经常吃咸鸭蛋对身体有害长时間食用的话会影响机体内部反应，可能会导致毛发脱落等一些现象鸡蛋做咸蛋有什么危害中钠、钙、铁、硒等矿物质元素含量丰富，比鮮蛋高特别是含钠量高，折算成含盐量每只鸡蛋做咸蛋有什么危害含盐在6克以上，过多的食用盐对人体不但没有好处反而危害自身嘚健康。

咸鸭蛋本身依然是一种营养价值很高的食物它只是用新鲜鸭蛋加盐和酒腌制而成的一种食物罢了，其自身的大多营养素都没有呔大变化所以依然含有人体容易吸收的优质蛋白质，也含有卵磷脂、钙、磷、铁等多种矿物质还有人体所需的各种微量元素及维生素。

要想健康的吃咸鸭蛋最重要的就是要控制好盐分，建议大家把咸鸭蛋当做一种很不错的小菜或者调料吃可以配着主食一口口的慢慢吃，一天吃4分之1个咸鸭蛋就足够了