很多人选择美食制作方法的时候嘟喜欢家点点孜然有了孜

然味会感觉这个美食更加的好吃，这样的美食也更加的有食欲

还有的人在制作牛板筋的时候都喜欢添加这个孜然，牛板筋本身

都是属于很脆的食物如果用来烧烤的时候放点孜然的话味道突

出得更香浓，好吃还特别的应用那么这个孜然味的牛板筋的做

克、盐适量、老抽两匙、豆豉辣酱一大勺、糖

一匙、黑胡椒粉少许、干辣椒一把、花椒一把、姜一大块、蒜一

头、陈皮一撮、茶葉一撮、香叶两片

、姜切成片，牛板筋洗净入高压锅，加

陈皮一撮、茶叶一撮、香叶两片

盖上盖子，加压力阀开大火煮

、煮到高压鍋冒大气后，再继续煮

热气散净开盖，用筷子穿一下锅中的板筋能顺利穿透就是煮

好了，如果还不烂继续盖盖再煮

、将板筋捞出，斜切成片或用手撕成小条蒜去皮切成粒，

干辣椒剪成段青椒去蒂，切成块

、炒锅放油烧热，下姜蒜煸炒出香味加入一大勺豆豉辣