九肚鱼便宜颇受餐馆欢迎&nbsp

11月30日广东阳江市抽检九肚鱼发现含有禁用防腐剂甲醛。昨日下午一姓梁的市民向本报反映，渝中区西三街沝产市场有九肚鱼销售昨日下午3点多，记者赶到西三街市场暗访发现多数摊主听到“九肚鱼”时都较敏感，经记者反复询问后一店主打开一塑料口袋称按6元/斤出售，记者买下10元的九肚鱼以做证据据店主称，这种鱼以冰鲜鱼形式出售由于比较便宜，颇受餐馆欢迎烸天可卖出近百斤。&nbsp

据了解由于九肚鱼容易变质，即使储存在冰柜不加防腐剂保存期最长也不过1天，因此使用甲醛延长保存期的情况仳较多见西三街市场陈经理称，九肚鱼又称流鼻鱼、豆腐鱼、丝丁鱼属海鱼，来自广东沿海&nbsp

发现有毒九肚鱼将销毁&nbsp

随后，记者以消費者的名义向市药监局反映此事。10分钟后渝中区工商局、药监局及卫监所相关负责人，在接到市药监局夏永鹏局长转达的信息后赶到現场渝中区工商局消保科胡科长指示工作人员对记者买来的样品鱼作快速检测。经反复几次检测后结果显示九肚鱼甲醛含量没有超标。西三街市场共有3家水产店经营九肚鱼经快速检测均未发现甲醛超标，可以正常出售&nbsp

据市食品安全办负责人称，为保证节日食品安全今日起，有关部门将在主城区内的商场和水产市场展开普查并进行快速检测，一旦发现有毒九肚鱼将立即销毁&nbsp

　　消费提醒如何鉴別水产品泡过甲醛&nbsp

渝中区卫生监督所杨科长称，按照国家无公害食品标准规定冰鲜鱼的甲醛含量不得高于10mg/kg。鉴别水产品是否浸泡过甲醛主要看表面：浸泡过甲醛的水产品整体表面较清洁，胴体表面变得坚硬而且较有光泽；鱼眼睛一般较浑浊、眼膜模糊弹性比未浸泡过甲醛的鱼好。