白毫银针陈茶好还是白茶老的好喝还是新茶好喝呢很多人都特别关心这个问题，特别是喜欢喝白毫银针的人都想知道它的具体答案白毫银针是中国六大名茶之一，它茶香浓郁营养丰富新茶要比陈茶更好一些。下面我就从多个方面对白毫银针的陈茶和新茶进行对比让大家自己分辨白毫银针陈茶好还昰白茶老的好喝还是新茶好喝。

白毫银针的新茶色泽新鲜条索匀称而疏松，陈茶色泽灰暗条索杂乱而干硬有些禅茶被经过上色处理以後，色泽也会比较显眼但是只要用拇指和食指蘸少量清水去一两片茶叶，轻轻一搓就会发现有掉现象。

白毫银针的新茶香气浓醇陈茶由于构成香气的醇类物质和脂类物质已经被挥发或氧化，变得香气低沉而且如果陈茶保存不当，还会出现霉味或者其他异味在这方媔它远远不如白毫银针新茶那么诱人。

白毫银针的新茶用沸水冲泡以后清香扑鼻茶叶舒展，汤色澄清而且有强劲的浓郁口感，久久不淡鲜浓纯正味香，白毫银针长陈茶香气机场雅叶萎缩冲泡以后汤色浑浊，以后并无清香和醇和之感而且还会伴有淡淡的草味或者苦澀味。