鸭脖 鸭头鸭脖怎么卤 鸡爪 鸡胗 |
所有肉类都凉水下锅焯几分钟出血沫就可以了
用料 没买到良姜所以没放
大勺倒油 先放火锅底料跟小龙虾料 等油熱了在放花椒麻椒大料 等出香味在放白芷香叶 辣椒王
香料炒香倒入大锅里 倒入半锅开水
倒入胡椒粉糖搅拌融化 然后放鸡胗 鸡爪 鸭脖煮开 再放鸭头鸭脖怎么卤 中火煮尝尝烂没烂 烂了就放盐 一共煮三十分钟 关火泡至少六个小时入味 期间要煮开两次
下面一个盆 上面放连屉 把鸭脖捞絀放到连屉上让上面的汤汁流到下面盆里 放凉快的地方凉透就可以了
这是我留着明年在做的时候怕忘了保存这么一个菜谱 可能你们不一定看得明白 有问题就问我吧
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地 址:河南省新乡市火车站乘3路108路188路186路到孟营西下车即到(储贸大市场东临)
乘车路线:新鄉市火车站乘3路、108路、180路、183路、186路、188路公交车到孟营西下车即到(储贸大市场东临)
烤鸭、盐水鸭是餐桌上的"常客"
老板一般都会搭售鸭脖或者鸭头鸭脖怎么卤
绝大多数消费者也都习以为常了
最近南京就有一位女子
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