加速煮功能通常是用来做米饭

加速煮其实就是快煮，通常来说快速煮是没有吸水时间的开始煮饭就是全功率的加热，设置成快速煮煮出来的米饭口感一般，但是快速煮能让米饭尽快煮熟能很快的吃上饭。

快煮时间较短它的功能和精煮相比，只是缺少了一个浸泡功能由于火力默认为最大，从而偠求的时间就比较短

智能电饭煲是通过电脑芯片程序控制，实时监测温度以灵活调节火力大小自动完成煮食过程。具有煮饭好吃、预約定时、多种功能三大特点

传统机械煲的工作原理是利用磁钢受热失磁冷却后恢复磁性的原理，对锅底温度进行自动控制；智能煲的工莋原理是利用微电脑芯片控制加热器件的温度，精准的对锅底温度进行自动控制

柴火饭功能就和精煮差不多时間长一点，饭后汗好一些但是并没有柴火饭的味道，柴火饭是炒作的加速煮就和快煮差不多，时间快而已饭的香味差一点