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材料:面粉200克、细牛奶玉米面发糕的做法100克、泡打粉3克、酵母3克、白砂糖30-40克、温水110ml、干红枣若干
将面粉、牛奶玉米面发糕的做法、糖、泡打粉先在盆中混合均匀;酵母融化于温水中。
将酵母水倒入面粉中揉成均匀的面团。
将面团放入蛋糕模具中(四周、底部刷薄油)放温暖处醒发0.5-1小时至两倍大。
干红枣洗净泡20分钟后,倒入煮锅里加水煮5-10分钟。
将煮好的红枣嵌入发好的面团表面入蒸锅。
开大火蒸20分钟,立即取出取下模具即可。
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松软可口的牛奶玉米面发糕的做法发糕这款不用揉面,不用烤箱不用二次发酵,做法超级简单关键还柔软香甜!老少皆宜? ?食材: 牛奶玉米面发糕的做法100g 普通媔粉100g、 鸡蛋一个 牛奶或温水150克左右 白糖:35克 酵母3g ?做法: 1?将面粉、牛奶玉米面发糕的做法、鸡蛋、白糖 酵母混合在一起,再加入温水混合均匀不干不稀适度的面糊。 2??模具刷一点油;倒入面糊、盖保鲜膜静置发酵成两倍大(时间长短主要看家里温度)发酵完成后摆叺葡萄干、蔓越莓、红枣等自己喜欢; 3??冷水下锅水开转中火蒸25分钟关火焖2-3分钟即可!松软可口的玉米发糕就做好了! ??喜欢的小仙女们可以试试! 我的美食日记 网红美食我来推 吃货小分队 健康营养早餐
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