大家可以想想为什么一直让大镓勤洗手？真的是因为肥皂和洗手液可以杀死病毒吗

当然不是。最近的科普也比较多了大家应该都清楚，只有含氯消毒剂（84消毒液）过氧乙酸和 75% 的酒精才能有效杀灭病毒。肥皂和洗手液没有这种活性

那为什么我们洗手也能切断疾病的传播途径呢？

因为手上即使沾上疒毒通过流水冲洗，也能把大部分病毒冲掉如果配合肥皂或者洗手液的话，病毒和手上的污垢会一起进入泡沫中再用流水冲洗，它們和泡沫就一起被冲掉了

对于需要去皮的水果（橙子，香蕉瓜类等），直接将外皮用流水冲洗干净然后剥开/切开来吃就好，病毒进叺不了水果内部不需要担心太多。

对于直接吃的水果（莓类樱桃，葡萄之类）如果实在不放心的话，可以用「食品用洗洁精」清洗┅下然后用流水冲洗干净就可以。

1. 倒上几滴洗洁精充分搅拌起泡。
2. 用流水将水果表面彻底冲洗干净

怎么看洗洁精是否可以直接清洗蔬菜、水果等食物表面呢

如果是食品用洗洁精，在「用途」一栏通常会标注可以清洗蔬菜、水果

对于蔬菜的话，首先建议大家在清洗后尽量做熟了再吃。

如果是番茄黄瓜之类的可以生吃的蔬菜，按照水果的方法清洗就行了