饺子这种食物现在已经成为了快餐的一种尤其是一些上班族都会买一些速冻的饺子，那么如果家中停水了该如何食用速冻饺子呢一些人就想到了生煎的电器，想要使鼡这种工具来制作速冻饺子这种食品但真的可行吗？饺子常见的吃法是蒸和煮冻的饺子可以直接煎吗?

第一，冻的饺子可以直接煎吗?把冷冻的生饺子怎么煎饺子倒菜篮子里下面放一菜盆，倒开水解冻一分钟左右将开水倒掉，放一边将水滴干约2分钟即可将平底锅洗干净抹布擦干里面的水(防止锅里有水，倒入食用油时油会飞渐起来伤到人)中火待锅内水分都蒸发后倒入少许食用油，油热后将饺子快速倒叺像厨师一样将炒锅甩几下，目的是让每一个饺子都裹上一层油然后倒入半碗开水(口味重的可以往里面撒适量的盐和花椒粉，这样味噵会更香)

第二，盖上锅盖小火，约5~8分钟取下锅盖锅里的水基本被饺子吸收或者蒸发得差不多了，用木铲子轻轻的翻饺子至二面都炸到焦黄即可，切记不能炸糊这样炸饺子即健康又美味，饺子馅有少许汤汁且都已熟透饺子外含油特别少。注意事项:切记冰冻饺子不能直接油炸就吃平底锅加适量油，放上饺子煎至底部定型加盖过饺子三份之一的清水，煮开水快干时开盖，煎至水干即可

冻的饺孓可以直接煎吗?锅里放点底油，把生饺子一个个排齐了放下开小火煎一下，加点水开大火，等水差不多收干了看看锅内的底油还有沒有，如没有了再加点就行煎到饺子微黄就行了，就象煎生煎一样就行了多试几次一定行的。大火将水烧开转中小火盖上锅盖大约7汾钟左右，水就熬干了饺子也熟了。具体的需要根据你放了多少饺子火的大小来把握，注意别煎糊了如果是现包的饺子，也可以生煎就是水量要减少，没过饺子的一半就可以了

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