许多人在夏天爱喝啤酒喝一两瓶啤酒，吃一些自己做的佳肴可爽极了。啤酒有丰富的营养价值如含许多二氧化碳，多种氨基酸维生素，低分子糖无机盐，各种酶等地这些营养物质很容易被人体吸收，又对心脏病增强食欲，健脾胃等有佳作用其产生的热量也巨大，所以啤酒被称为“液体面包”正是如此，啤酒于20世纪初由德国传入中国深受中国人喜爱，中国有许多企业生产啤酒也研发新的啤酒品种，但市场上有许多含夶米主要原料由大米制作的啤酒，因这样的生产成本低从而使啤酒销售价格低，能使经济不好的人也能喝得起啤酒但口味等差些。

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