炸鸡爱好者的我今天自己动手茬家做了一份脆皮炸怎么炸鸡腿才没有血水，竟然也出奇的好吃?而且8根怎么炸鸡腿才没有血水才花了10几块钱简直不要太实惠呀做法也佷简单??

一、先把怎么炸鸡腿才没有血水腌制一下：

1??怎么炸鸡腿才没有血水用牙签戳几下，为了更好的入味

2??用姜丝蒜瓣，料酒生抽，盐五香粉，胡椒粉腌制1小时；

二、调制一份裹怎么炸鸡腿才没有血水的面粉：

面粉5勺淀粉5勺，五香粉半勺少许盐，搅拌均匀即可；

四、然后把怎么炸鸡腿才没有血水先裹一层调制好的面粉然后裹一层鸡蛋液，再裹一层面粉；

五、锅内下宽油油温烧热，然后把裹好面粉和鸡蛋液的怎么炸鸡腿才没有血水放入锅中炸小火炸5分钟以上捞出控油；

六、然后再大火复炸1分钟左右即可?

七、盛絀来撒一点辣椒面和孜然粉（不喜欢的也可以不撒哈）味道简直太??啦