怎样炒竹笋炒肉才好吃怎么做好吃又简单只有葱生姜使用盐和鸡精。

怎样炒竹笋炒肉才好吃丝肉絲鲜嫩,竹笋鲜美美味快手的家常菜肴。
竹笋味道鲜美甘甜脆嫩,出肉率高达70%为早熟、高产的优良笋用竹种。

原材料:笋胡萝卜,猪瘦肉

分别将笋胡萝卜,瘦肉切丝

肉丝用料酒盐蛋清腌制十分钟

锅留底油,姜丝爆香放入胡萝卜略炒

最后加入盐和鸡精调味即鈳

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  • [随意吐槽]第一次很不错,很爱吃就是没有外面炒的好吃

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  • [随意吐槽]这道菜好吃

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  • 1.竹笋切片肉丝切丝,生姜切丝蒜头随便乱切,统统洗干净!!!

  • 2.开火倒入生姜和蒜头

    香(最近大葱太贵,买不起所以没放,有钱的小朋友最好加点大葱更香),之后加入肉丝翻

    待肉丝出油之后倒点料

  • 3分钟左右加点盐即可出锅啦!!!依旧不放鸡精。。

  • 挑选竹笋的时候注意下新鲜程度,时間久的不够脆切片的时候注意切断纤维,不然塞牙缝吃完了还得剔牙,麻烦

竹笋可是种特别营养健康的蔬菜哦,脆脆嫩嫩的又特別香,我很爱吃竹笋竹笋是中国的传统美食哦,味香质脆怎样炒竹笋炒肉才好吃丝可是很家常的一道菜,我在家就经常叫我妈妈做着吃……

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将这篇菜谱带进厨房让您边做邊看!

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有没有和我一样觉得笋怎么弄都好吃的,看到各种笋制品都有想吃的冲动

笋,香干葱姜蒜切好备用

下香干,加盐酱油,鸡精调味

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