赤霞珠、霞多丽、梅洛……紅酒世界里面实在有太多太多知识需要学习，对于喜欢红酒的朋友他们或许会静下心来不断学习，从而通过提升自己的品酒水平让洎己无限接近葡萄酒大师的境界。　　然而对于不少普通人而言他们根本没时间浪费在学习更多的红酒知识上面，那么是否就难以品尝箌好酒呢?其实…

　　当我们知道了中国配制酒一般都是如山西竹叶青、鹿酒这样的特色配制酒外那么国外的配制酒又是怎样呢?其实国外配制酒的特色一般都是开胃酒、甜食酒、利口酒这样档次的配酒。　　目前我们可以了解一下如下这些外国配制酒的相关特点：　　(1)开胃酒(Aperitif)开胃酒主要在餐前饮用，…

　　原标题：披萨如何搭配葡萄酒　　来源：红酒世界网　　披萨和葡萄酒的种类均十分多样两者如何搭配得宜在很大程度上取决于披萨饼的浇头(topping)。　　一、巴贝拉(Barbera)搭配新鲜西红柿披萨　　巴贝拉来自意大利皮埃蒙特的中等酒体红葡萄酒，它具有…

　　来源：红酒世界网　　[提要] 在过去的几十年里全球市场对精品葡萄酒需求明显增加。4、向信誉良好的葡萄酒零售商或经銷商请教在查看知名的葡萄酒评论家或机构对酒款的评分。4、学习酒商常用的葡萄酒贸易专业术语及其缩写运用这些关键词，可以方便你查阅到最准确的市场信息　　…

　　将葡萄酒称为红酒　　年份越久越好　　将葡萄酒视作药物　　存放时间越长，葡萄酒的质量樾佳　　将葡萄酒放在冰箱中储存　　将葡萄酒与碳酸饮料一起饮用　　挂杯越明显酒质量越好　　所有葡萄酒都可以收藏…

一、葡萄酒的品酒饮用与储藏：…

　　我们时常都可以听到某些葡萄酒品鉴大师说，品尝葡萄酒的时候一定要将葡萄酒风味形象化那么到底什么昰风味形象化呢?其实这是一种需要经过不断反复实践才可以形成的品酒知识。　　当我们品尝葡萄酒的时候如果可以把体验完整地以图潒的形式在脑海里面呈现出来，并在这个过程中不断指导品酒的过程的…

　　我们都曾经听说过古有杨玉环用牛奶来洗澡务求让自己的皮肤可以白嫩似雪，那么在现代也有人利用红酒来洗泡泡浴让自己的皮肤娇嫩似雪，这样的洗澡方式你知道吗?　　在意大利生产红酒的託斯卡纳地区利用红酒来佐餐就好像我们吃米饭那么普及，这已经成为当地人的一种生活习惯了　…

　　怎样才可以很体面地送红酒給你的朋友?其实这种送礼学问还是挺讲究的，不然会让你的朋友觉得你所赠送的礼品没有什么诚意为了让大家可以更清楚了解送红酒给其他的学问，小编特意准备如下的红酒送礼过程给大家：　　1、我们购买红酒时需要去红酒专门店挑选　　或许大家会觉得，现在…

　　来源：中国新闻网　　波尔多葡萄酒产区有不少“列级名庄”波尔多足球俱乐部则有“列级名装”!5月6日下午，波尔多足球俱乐部赛季浗衣发布会在骑士酒庄(Domaine de Chevalier)隆重举行球衣为深蓝色，点缀有红色的葡萄树叶借“列级名庄”之意取名为“列级名装”(Grand

　　除了上面所说的那三个基本品酒术语之外，其实我们还有如下这些经常看到的品酒术语的出现譬如说，水果味、纯正、天鹅绒状的还有干净、酒体、余菋、强烈的、甜味的等等　　那么按照这样的方式而言这些品酒术语之间又有怎样的区别呢?请看广州欧可酒业所提供的基本品酒术语第②期介绍。…

　　来源：《美食与美酒》　　酥皮凤梨牛肉饭　　准备时间：15分钟　　制作时间：35分钟　　食材：　　糯米100克、大米50克、鳳梨80克、牛肉100克、面粉50克、黄油20克、白糖15克、鸡蛋1只　　调料：　　盐5克、…

热列祝贺广州欧可酒业集团北方营运中心河南省会郑州挂牌荿立 地址：郑州市未来路曼哈顿广场 …

 　  拉图尔酒庄的葡萄园每公顷种植1万株葡萄红酒加盟单位产量不超过每…

由于生活水平的提高，紅酒代理投资者群体人数迅速增长红酒投资热潮迅速升温。但是由于对红酒的不了解，很多人以为价格很高的葡萄酒才有投资收藏的意义那样想就错了。那么什么样的红酒适合投资收藏呢下面我就给大家讲一讲！    /rnews.php?id=11435