爆炒鱿鱼须的做法这道菜怎么做

点击联系发帖人 时间：2020-05-04 11:45
爆炒鱿鱼须的做法

喜欢吃鱿鱼感觉随便用什么方法烹制都好吃，*^_^* 用辣椒清炒鱿鱼须是一道超快的快手菜，处理鱿鱼须很方便用滚水烫一下，很容易去除鱿鱼的表皮

锅内水烧开后倒叺鱿鱼须绰水半分钟捞起洗净

锅内油温5分热，先加入生姜片和大蒜片爆香

倒入辣椒和鱿鱼须加入盐煸炒均匀

加入鸡精煸炒均匀后熄火

鱿魚倒入水中绰水半分钟就可以，时间长了反而会嚼不动

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鱿鱼须洗净後开水里焯至变色捞出

热锅冷油下芹菜甜椒翻炒片刻

放入鱿鱼须翻炒依次加入适量料酒生抽，蚝油孜然粉，盐和鸡精调味后出锅

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