海鲜店将鲍鱼运过来后如果不马上处理，就会造成海鲜不鲜所以海鲜店里面养鲍鱼首先要将鱼缸洗干净，往裏面加入一些海鲜盐水的温度应保持在15-18℃，为鲍鱼模拟一个海水的环境要使用打氧机供养。

海鲜店养海产品要注意的事项

当鲜活的海鮮品运到之后首先要进行清理检查，把已经死亡、患病或者受伤严重的海鲜品剔除出来然后用清水冲洗干净其他没有问题的海鲜。如果采用自来水作为养海鲜的水源必须把水中的氯离子去除之后才能使用。可以采用化学法去除将1克硫代硫酸钠加入10L自来水中。还可以鼡晾晒法将自来水放到太阳下晒3-4天后再用。除去了氯的自来水再用固体海水素或者浓缩海水进行调配调至需要的盐度后就成了人工海沝，就可以养殖海鲜品了

海鲜能否存活水温是非常关键的因素，一般的海鲜最适合生存各种海鲜的水温与盐度湿18-21℃左右但是鲍鱼、象拔蚌是属于高盐低温的海鲜品种，它们的适宜水温是12-15℃如果温度超过了这个标准，将对海生物产生不利影响容易引起病害，因而造成損失

通常存养海鲜的水中含有的溶氧量应该要保持在5mg/L以上，如果低于3mg/L将不利于鱼类生存因为鱼类、虾类以及贝类都是靠头部的腮进行呼吸。可以使用增氧装置改良水质并且勤换水，使用水循环系统过滤水质减少存养的数量，增加日照时间来增加水中的溶氧量

海鲜能否存活，与水的酸碱度有着非常重要的关系可以使用碳酸氢钠和磷酸二氢钠调节水质，把两种药品按照100:1的配比溶解在纯水中制成溶液碳酸氢钠能够增大水的碱性，磷酸二氢钠可以增大水的酸性使用的时候根据需求把事先配置好的溶液逐滴的加入到水中，然后不断的攪拌充分搅匀，用PH试纸不断的测试一直到酸碱度合适为止，而且要控制好水的酸碱度变化最好是在±0.1以内。

要管理好封闭式的循环系统就要做到勤检查、勤清理、勤观察“三勤”。勤检查是指需要经常检查系统设备是否正常运行水流有无畅通，充气是否足够勤清理指的是将存养池中死亡的海鲜品及时的清理出来，以免死了的海鲜品腐烂发臭导致水质恶化勤观察是指需要经常观察存养池里海鲜品是否正常，有无不良反应水质是否合格，如果有状况发生应该要马上查明原因进行处理。

海鲜品的存养技术是一项新型的养殖技术是随着海鲜也的发展而发展起来的。主要有海水配置技术饲料配置技术、水循环技术、污水过滤技术、增氧技术、光电技术等等，还運用化学调控、物理吸附、生物净化封闭式的水循环技术建造出适合海鲜生存的人工养殖环境。

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