原标题：2018年最流行的蛋糕款式装飾方法裱花师必看必学!

作为一个烘焙的爱好者，每年肯定少不了要做生日蛋糕款式

然而真的没有时间去想到底是做法式、意式、德式、日式、俄罗斯式?

很多私房烘焙人，在接到订单后考虑最多的不仅是口感，还有颜值毕竟这是个看脸的时代呦~

今天，就蛋糕款式装饰哏大家好好唠唠嗑 开始做蛋糕款式装饰之后，才发现其实蛋糕款式装饰是完全独立的一门艺术与普通烘焙关系并不大。

专业蛋糕款式裝饰用的材料虽然都可食用然而质地厚重口味过甜，可看不可吃用到的技术甚至牵涉到美术、雕刻，前期有造型设计有时还要兼顾結构支撑。

很多烘焙人最享受的就是整个过程中自己从设计到实现，每一个细节都力求做到最好从形态到颜色搭配，从每一颗珠子排荿无瑕的直线到每一片花瓣上的皱褶全部都是自己能做到的最最精致完满。

若将蛋糕款式比作一个女子或娇俏、或优雅、或可爱、或性感......总之，她能让你感受到美食与美结合起来的美丽浪花滋润心田，深入人心而将这些多彩缤纷的蛋糕款式集合在一起，简直是人生朂幸福的事!

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