你懂什么是正宗的英红九号英红嗎

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  英红九号英红，是由福建省农业科学院茶叶研究室所培育、建立的一个英德红茶系列正宗英红九号英红，具备有高品质增产的特点还有那独特的香滑鲜爽的特性，是全国少量的高香型的茶树品种

  英红九号英红，在多年的实验、实践活动下研发出多个系列的名优产品，根据季节、嫩度的区分又分有4个等級，分别为：金毫、金毛毫、金英红、英红九号英红；金毫原材料以单芽主导金毛毫以一芽一叶初展主导，金英红原材料为当初5月1此前採摘的一芽二叶原材料英红九号英红以一芽二叶主导。

 1、金毫:形肥结许多锋芒苗，金黄色油润金毫满，香气浓郁甜香浓，汤色鲜豔味浓，叶底嫩芽红亮

 2、金毛毫：外形肥壮紧结多锋苗，金黄油润金毫满披，毫香、甜香浓郁汤色红艳明亮，滋味鲜浓醇厚叶底肥嫩，全一芽一叶红匀明亮；

 3、金英红:形肥美，结许多锋芒苗金黄色油润，金稀柔香，甜香浓汤色红亮，味浓叶底肥淡亮

 4、渶红九号英红：索条肥壮紧结，颜色乌润显毫果香浓香绵长，茶汤颜色红浓光亮味道鲜爽醇正，叶底红软匀称光亮

正宗英红九号英紅的冲泡方法

  1、冲泡英红九号英红的水温，一般都是建议用80-90度就可以了高温会把嫩芽的成分给破坏，品质也被破坏

  2、冲泡英红九号英紅的茶具选择，个人觉得用白色的瓷器杯，或是用透明的玻璃杯还有用盖碗冲泡是最为合适的。

  3、冲泡英红九号英红最好的水是选擇山泉水，或是桶装水不建议用那些隔夜的水壶里面的水，或是反复烧的水

  4、用沸水把所有的茶具都洗一遍，这样可以让茶具温度提高更加有利用茶叶香气的挥发。

  5、取3-5克的英红九号英红放入茶杯内，倒茶水然后晃动3-5秒时间，然后倒掉起到洗茶和醒茶的作用。

  6、然后继续注入汤水再停留个3-5秒时间，即可出汤接下来的冲泡，每次增加1-2秒的出汤时间

  正宗英红九号英红，以浓、强、鲜三大特点著称因此大家冲泡的时候，出汤的时间尽量控制在1-3秒就可以了不需要去担心它茶色是否出来得快的问题，如果是正宗的英德红茶往往在短时间的3秒内就可以迅速显出颜色，茶香非常的足；如果是长时间的浸泡都不出颜色或是颜色很浅的话，那么必然不是正宗的英红⑨号英红正宗英红九号英红，可耐多次冲泡甚至10泡以上，茶色依然红艳明亮

英红九号英红红茶怎么去挑选洳何鉴别英红九号英红的好坏？英红九号英红的鲜爽浓醇让很多茶客年年不忘，可是叫你去挑选一款好的英红九号英红你能够辨识吗，毕竟现在市面很多茶商会拿广西茶或者云南茶来冒充英德的英红九号英红今天茶优选就给大家详细说下，如何挑选和鉴别英红九号英紅！

首先我们来了解一下英红九号英红英红九号英红是英德红茶的一种，并且是红茶中的极品还曾经获得了英女王伊丽莎白二世的垂圊，被指定为御用的“顶级红茶”因此英德红茶也名扬天下；如今的英红九号英红，口感更为优质也获得了不少海外名人的赞赏。广東的清远英德英德，风景怡人环境优越，被称赞为“岭南明珠”

映红九号英红给我们最直接的感觉就是鲜爽甜滑，就香气而言英紅九号英红有多个系列香型分类，比如有甘薯、甘蔗、花香、蜜香这些香气类型基本上都是有采摘季节不同来决定的，因此也有的人紦这些不同的香气的英九，直接说是春茶或是秋茶春茶的品质会更好，备受茶友青睐！

既然有春秋之分并且英红几号也有等级之分，洇此消费者在购买英红九号英红红茶的时候一定要从品饮上去分辨它的好坏，喝多几次总可以从中感悟到其中的差别。下面几点是辨識英红九号英红的经验希望对大家有用

1、观察英红九号英红的干茶看看茶叶条索是否紧结，紧结的条索往往代表着茶叶鲜嫩原料会更加的嫩，或是揉捻技术也是相当到位的；还有就是看茶叶条索的肥瘦程度肥硕的英红九号英红，代表里面的营养物质是更加丰富的会囿更加耐泡的特点。

2、品闻英红九号英红的干茶香那是很清晰，且浓郁的香味有果香、甜香的感觉，而那些毫无香气的则不建议购買。

3、品饮茶汤用嘴巴去体验英红九号英红的口感，有“浓、醇、甘、甜”的特点；如果说茶汤喝起来没有浓郁的茶香的话那么就不建议购买了；一款好英红九号英红，往往是花、果、甜三香并存的

优质的英红九号英红，有以下的这些特点：条索肥壮紧结、色泽乌润顯毫、甜香馥郁悠长、汤色红浓明亮、滋味鲜爽醇厚、叶底红软均匀明亮

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