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小甘蓝去蒂水烧开放盐下甘蓝煮一分钟左右捞出冲凉。水里记得淋点油
焯好的甘蓝对半切开备用。胡萝卜切片
热火丅油下韭葱爆香。时差党冰箱里只剩韭葱了如果你有蒜啊葱啊之类的岂不更好。
到入胡萝卜片炒到油变红(20多年不吃胡萝卜的人现在竟然爱死它了,重点就是要炒到胡萝卜素都出来就不会有它拿特殊的讨人厌的味道了!)
到入小甘蓝尽量切面贴锅,煎直略微金黄加鹽,烹入一点水盖上锅盖焖一小会儿。
开盖加一勺剁椒出锅前淋一点豉油鸡汁(没有就不淋了,我是因为看它快过期了赶紧用完哈哈)
小甘蓝营养超级丰富,很多人不知道小甘蓝要怎么吃我也是尝试了各种做法后发觉这个是最受室友嘉奖的~ 甜甜的胡萝卜能中和甘藍的苦味,而剁椒的酸辣能更好的提鲜试试吧,你值得享用哈哈~  ̄ε  ̄
紫甘蓝西红柿胡萝卜酵素汁
此款酵素汁富含膳食纤维、花青素、维生素 C 等美白、瘦身、抗氧化效果显著。
紫甘蓝一小块、西红柿1个、胡萝卜1根、水适量
①紫甘蓝、胡萝卜洗净切成小块;西红柿洗净,去皮切块。
②将上述食材倒入搅拌机中加入少量清水,按动“开始”键搅拌机提示酵素汁做好后,拌均匀即可
1.此款酵素汁不宜打太久,否则容易流失营养成分
2.白癜风患者不宜饮用。
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