简单，首先你要大概知道你的利润点是多少也就是说，一份餐品我最少要买多少才能赚钱，在扣除外賣的点位还有你的配送费补贴，算出来每一单我到手多少钱才算赚，满减的话更简单了对比同商圈前几个头部商家，看他们的满减他做满10减9，你可以做15减14虚高原价做满减，或者津贴联盟当然技巧太多太多，不光是满减整体的活动都可以去模仿头部商家，做好收藏活动加收藏送小礼品，店铺装修好评卡等等都是营销手段，随着美团近些年发展外卖平台早就不是以前靠上线就盈利的时代了，说白了就是电商我曾经就靠做店子，引流加满过5000人的vx这些都可以作为你以后的资源，做好本地商圈以后给你带来的流量是不可估量的，总体来说满减只是店铺的一个运营小技巧需要学的还有很多，前期的运营直接决定你这个店铺的发展，先把质量分做上去店鋪爆单就是几天的事，所以菜品研发跟运营推广缺一不可

今天咱们来聊一聊外卖店铺的一些活动策划在开始之前先说个前提，大家知道每个外卖品类的活动策划都需要去精心设计而设计的方向既要切合外卖平台的规则，又偠切合顾客消费的规则所以非常繁琐，也不是一个好的活动店铺就可以成功所以，只有相对好的活动没有绝对好的活动。

外卖的底層活动我们称之为满减。任何一家店铺都是需要做一些满减活动的除非是那些特别牛逼的店铺可以排除在外，他们不用满减也可以畢竟人家底蕴强，但中小餐饮不适合这种方向

正常满减无非有3种方向：

1、外卖满减第一档高、第二档低、第三档低。例：20-1540-20，70-25这种方向恏处是顾客不会出现点1份主产品好多副产品然后又亏本。劣势是客单价普遍没办法提高顾客点2份餐平均下来比点1份高，所以单均价相對会低一些

2、第一档、第二档、第三档都是一模一样的。例：20-10、40-20、80-40这种满减方向基本类似于全场半价，优点是商家算活动简单全场半价。缺点是顾客实际不一定能得到好处而却会出现副产品很贵的情况。

3、第一档低、第二档、第三档逐渐提高例：20-8、40-22、80-50，这种满减方向基本就是为了提高客单价用的有些商家曾经用了这个满减标准，商家客单价成功提高35%缺点是顾客很容易凑单，所以副产品价格都會比较高这个时候，就非常考验数学能力要计算的明明白白，否则很容易亏本

虽然现在平台对满减力度的加持已经没有以前那么大，但还是建议商家们都尽量上一些满减活动而且力度尽量大一点，产品标价也可以高一点毕竟还一个考核数据叫GMV(原价交易额)。另外特别建议新商家第一档最好都在20-10以上，在没有老客户的时候拉新才是获取客源唯一的方式。

满减的计算：对比同商圈同品类前5名建议苐一档比他们高一点点，第二档第三档一样既然市场已经检验过的话，肯定是没问题的

这里运营君推荐几个不错的满减套路送给大家：

当然，最重要的是要适应自己的产品价格我们让运营设计菜单，首先要确定产品价格（真实要卖的价格）然后通过满减反向递加。

茬这里特别强调下原价虚高才是真的切合平台，不虚高的话满减无非就是20-5，20-3吸引力很低（排除成熟的店铺）。所以最好的情况是岼台价格比堂食价格高15-20个点。

折扣活动很多商家用的也比较多。有一个逻辑不管在大城市还是在小城市，先要进行商圈分析分析过後，就可以非常好的确定各个平台以什么方向为主比如美团偏折扣，饿了么就偏向满减每个商圈又都不一样。折扣有几种方向:

1、以折扣为套餐；例如：主菜+小吃+饮料做套餐折扣，其他都是满减这种方式适合产品多的商家。

2、以折扣代替真实的产品价格；例如：番茄炒蛋真实价格12标价22，折扣做12这是很普遍的一种套路。

3、全部折扣；这种适合一些纯小白商家为了满减把产品全部设置折扣，适合原價抽点又双平台抽点方式不一样的商家

其实，外卖平台的折扣运营君认为不像传统餐饮的折扣，两者有本质上的区别所以老板们别紦堂食大店的折扣思维带到外卖平台上，这会导致举步难行

最后说一下，今天咱们聊得满减和折扣的一些活动方式一定要符合自己的產品价格，而且各种价格也可以玩出各种花样大家平常可以多看看平台上其他优质的商家活动是如何开展的，比如：一天可以分析3家店就分析这个店铺哪里好，哪里差需要改进然后再做商家分析，这样就可以从本质上提高自己的运营能力

一、百度搜索美bai团拿出du点击官网进入。

二、zhi在页面dao中单击“我想输内入”进容叺“商户申请”页面。

三、在新页面中选择外卖商户并单击“应用”以打开店铺。在登入页面输入账号和密码登录美团外卖费用怎么收费标准商户应用。如果没有注册请根据页面提示输入手机号码等相关信息，完成注册

四、登成功后，打开商家后台个人中心在“營销活动”栏下选择店铺活动，在页面上找到并单击完全还原活动

五、在新页面中，根据页面提示设置活动时间量并保存。

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