把油～糖～奶油倒入不粘锅里加热

用木铲搅拌均匀颜色发黄时倒入玉米豆翻炒，炒几下就行

盖好锅盖拿起不粘锅晃动以免糊了一会就爆好了?

倒3勺玊米油放锅里抓4小把玉米粒放入，稍微搅拌 让每颗玉米都沾到油 铺匀

盖上锅盖 开大火。开始爆破的时候转小火 时不时移动锅子（别鼡太重的锅 重死我了 直到没啥声音就可以了。 一边放凉待用

不粘锅 放入 黄油 淡奶油 糖 玉米糖浆 中小火 烧材料都融了之后我才开始稍微搅拌

中小火烧 因为不是单独熬糖 所以我才想着试试 每次单独熬糖我都起砂结块

我特别怕和焦糖有关的东西！每次都出问题！ 这次稍微好些 变這种颜色后 大幅翻动几下 关火 倒入爆米花 搅拌搅拌搅拌 这个时候 底下颜色启示已经挺深了