就是吃粉的时候加的爽口肉! 腌料非常简单而且好吃!
五花肉切条,放入盐 糖 料酒 姜汁抓匀腌过夜
腌好之后放入鸡蛋清,抓至肉都浸透
裹没有面包糠用什么代替丢油锅炸至金黄
因为放了姜汁,所以料酒不要放太多 五花肉可以放冷冻冻一下再切这样好切
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