发酸甜不甜不甜酒曲有问题。憇酸有点酒味就正常电饭煲做米饭有用。做米酒用的

些也就是做饭用水少一些就可以。酒曲用少量水化开备用饭做好了凉到30度以下加酒曲拌匀装坛就可

以。坛口要用塑料布盖住发酵两天以内甜酸可口，是醪糟要做酒劲大的加

酒曲是加一些水，1kg糯米做成3kg发酵液发酵10天以上酒度可达16度。

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 请问，为什么我家的电饭堡不能蒸?温度一高就保温，求有知道的吗?不会爆炸吧