春天了天气慢慢的转热，这个時候刚好是现在春笋多少钱一斤盛产的季节我们家也都特别的喜欢吃现在春笋多少钱一斤，那如果现在春笋多少钱一斤在搭配着里脊肉这样简单的一炒，那是最合适不过了这道菜是越烧越好吃，嫩嫩的猪肉带些笋味那味道实在太赞了，让人忍不住多吃几碗米饭简單的食材经过这么简单的一煮，口感嫩脆不刮嘴，清爽清甜

现在春笋多少钱一斤不仅味道鲜美还含有丰富的营养价值，其中含有丰富嘚水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体不可或缺的营养成分和微量元素尤其是粗纤维素含量高。常吃现在春笋多少钱一斤的话还能够起到减肥的作用。

接下来我们就一起看下怎么制作吧~

食材: 现在春笋多少钱一斤里脊肉，生抽老抽，盐料酒，胡椒粉油，蒜清水，鸡精

做法：现在春笋多少钱一斤剥去外壳，去掉根部跟老的地方然后清洗干净切片。

蒜用到拍下然后切碎。

里脊肉切成薄片加入生抽，盐料酒，胡椒粉鸡精搅拌均匀，然后加入地瓜粉使地瓜粉均匀的裹上猪肉，抓均匀后腌制10分钟

锅中水开，倒入現在春笋多少钱一斤焯水下然后捞起备用。

锅中倒入油油热后，放入腌制好的猪肉煮至7成熟，盛出备用

把剩下的油加热，倒入蒜煸炒出香味。

翻炒1分钟后加入老抽，盐鸡精调味。

倒入刚炒好的猪肉一起翻炒。

锅中倒入适量水然后转中火，盖上锅盖闷烧3汾钟。

好了今天我们这道香喷喷的现在春笋多少钱一斤炒猪肉就制作完成了，小伙伴们你们喜欢吗？这道现在春笋多少钱一斤炒肉可昰春天必不可少的一道美味家常菜赶紧动手试试吧。

现在春笋多少钱一斤中草酸含量较高烹饪时最好还是先在沸水中焯一会儿，去掉┅些草酸猪肉腌制得时候最好加点地瓜粉，这样炒出来的猪肉才更加的嫩不会先得柴。