鸡肉百搭配草菇、黑木耳包饺子昰个不错的选择
原料:香菜25克,花生油、精盐、黄酱适量葱末、姜末、香油少许, 面粉500克鸡胸脯肉250克,黑木耳度25克草菇50克。
1、用冷水将面粉和成面团
2、将黑木耳、草菇用热水泡开剁碎,香菜切成末
3、将鸡肉剁成专末,加入葱末、姜末、黄酱、粉盐、花生油、香油拌匀;在肉馅中加少量水再加入木耳、草菇、香菜末拌匀。
4、将面团搓成长条下成剂子,包上属馅待水开后煮熟即可。
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