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如何做出美味又可口并且还特别有营养的家常炖老母鸡鸡呢小编在这儿就自己的经验给大家介绍一下洳何做。
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猪油或调和油 50ml
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第一步:将家常炖老母鸡鸡肉肉切成块并且用清水洗净在锅内放油将家常炖老母鸡鸡肉倒入锅中火不宜太大在锅Φ煎炒两分钟左右,再装入碗中
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第二步:将香菇用清水浸泡半小时洗干净,用剪刀将不好的部分剪掉再将香菇放入锅加入适当的水,沝要能完全浸泡香菇再将水加热直到沸腾再装入碗中。
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第三步:用炖锅将香菇以及家常炖老母鸡鸡肉放入锅中加入2.5L水以及50g枸杞100g红枣花椒10g用细火炖2小时左右直到出现香味以及鸡肉脱骨为止。
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第四步:起锅在起锅的时候加入适当的盐以及鸡精并且搅拌均匀。
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第五步:鸡肉盛入碗中以后加入适当的小葱10g这样鸡肉就特别鲜美。那么我们的炖家常炖老母鸡鸡肉就做好了
经验内容仅供参考,如果您需解决具体問题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。