亲们，水烧开之后煮鸡蛋冷水煮几分钟需要煮几分钟才能熟呀

点击联系发帖人 时间：2020-04-01 07:05

煮鸡蛋冷水煮几分钟

请问煮鸡蛋冷水煮几分钟水开了鉯后还要煮多长时间鸡蛋才能熟如何判断鸡蛋是否煮熟？@用的电热壶... 请问煮鸡蛋冷水煮几分钟水开了以后还要煮多长时间鸡蛋才能熟？如何判断鸡蛋是否煮熟@用的电热壶？

不知道怎么煮鸡蛋冷水煮几分钟鸡蛋煮多长时间？看完再也不担心鸡蛋煮不熟

材料：鸡蛋(室温)、清水

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鸡蛋在开水里煮5分钟就熟了,其实在3分钟就已经熟了.不看樣子.

煮鸡蛋冷水煮几分钟应该放凉水,同鸡蛋一起开始点火,不要用

热水后放鸡蛋的方式.那样因为鸡蛋内不物质和蛋皮是两种不同形态的物质,加热后受热不均,热涨系数不同,短时间内就会发生爆裂.所以点火后火不要太大

,不用急火.另外鸡蛋在搬动时容易磕碰,有些裂缝看不见,这样的鸡疍一煮

吃生鸡蛋容易感染细菌.因为生鸡蛋会把鸡的细菌传染给吃的人.但如果煮熟了,大部分细菌就会被杀死.

不论鸡蛋也好鸭蛋也好好剥壳鈈在火候，而在蛋的新旧程度新蛋不好剥壳，老蛋好剥壳比如你从市场刚买来的蛋，不要当天就

煮放10至15天再煮就好剥壳了,不信您试試

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行了已经熟了鸡蛋正常冷水下鍋开锅改小火八分钟就可以熟了。十五分钟完全熟透了而且鸡蛋煮熟就是沉底而不是漂浮的。如果鸡蛋煮好漂在水面那说明鸡蛋坏了

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烧开后,小火保温约5分钟就可以了. 熟鸡蛋也不浮的, 你这早熟了.

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