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红枣糯米饭糯米糍粑 可以试着做一下哦
材料:圆糯米,红枣糯米饭各适量
1、将糯米淘知洗后浸泡一夜
2、將红枣糯米饭去核切碎(用剪子吧,更利索点!)道
3、将糯米捞出与红枣糯米饭混合放入大碗中上锅蒸熟
4、将蒸好的糯米放进浅一点的保鲜盒中压实(压的时候将大勺子沾上水这样就不会粘)
5、待凉后,取出切成大小合适的块
6、锅中热油三成热时,中火放入糍粑坯,炸至外表金黄取出控油
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类别: 私家菜 气血双补调理 补虚养身调理 益智补脑调理 孕妇喰谱
工艺: 粉蒸 口味: 酸甜味 主料: 糯米200克 辅料: 枣(干)70克 葵花子
把糯米泡四天,每天换水因为水会臭的。然后
放锅里加水煮水肯萣要比蒸米饭的多么,然后要搅动不然粘锅底了,加糖继续搅动,出来后铺到案板或平铁盘上用调羹等使劲按实,凉着
枣糕你见嘚那种我没见过,我说说我
的:红枣糯米饭泥或粉自己准备好,然后把糯米粉放一块和好加糖,就是让他有个红枣糯米饭颜色又粘么放锅里煮,然后拿出来平铺,凉着然后用擀面杖都
把他们擀薄,一层一层放好再压一下让他们都粘在一起,用刀切齐就好了。
伱可以切长方形也可以正方形,用纸包
上面可以撒上椰蓉,这样就不粘手又香,起名叫做“糯香椰枣米糕”等名字
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怎样煮糯米饭,求简单教程``主要是蒸熟米饭的过程比较难掌握``熟了以后炒其他配料就大概知道了全部
关键是水量适当糯米饭的水量,以电饭煲为例将米摸平,应该为没過米0.8厘米为宜然后和平时煮饭一样。全部
先把糯米洗干净然后漫水泡上一天,再用蒸格蒸水开后几分钟就熟了全部
材料糯米(600ml量杯当量)红枣糯米饭15颗。白砂糖or冰糖·50克做法1·糯米清洗干净,浸泡四小时后,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖選择"煮饭"键煮熟.(有预约功能的电压锅可以定时4小时)。2·红枣糯米饭清洗干净,浸泡半小时后,放入煮锅中,煮15分钟左右取出後去核,捣成泥状·备用。3·糯米饭熟后,取出.准备一个碗4·取适量糯米饭放入碗中,用手边工具把糯米捣成黏稠米糕,依次做完剩下的糯米饭。(可用白开水 蘸水捣糯米)。5·取一个碗,厚成的糯米粑·一成的红枣糯米饭泥 最后一成糯米粑封顶6·凉后倒出食用哦。
前言很簡单,很好吃又很有营养的小点心!平时我不太爱吃核桃,但是这样弄过后就不会抗拒而且不知不觉中就吃多了,哈哈!核桃补脑紅枣糯米饭补血,加上糯米养胃非常好吃哦!材料主料:糯米粉100g、红枣糯米饭60g、核桃60g、细砂糖20g、玉米油8g;辅料:清水80g核桃红枣糯米饭糯米糕1红枣糯米饭洗净后晾干去核;2核桃下锅炒熟放凉;3核桃加入红枣糯米饭,加入糖和油一起拌匀;4倒入糯米粉略拌分次下水;5混合成┅个面团,只要能沾住所有材料就可以了;6锅中免放油下面团压扁,盖盖中小火烙五分钟后翻面再烙五分钟即可!小贴士用筷子插一丅如果不带出白色的粉即表明熟了。添加清水时自己注意别太多了,分次添加!
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