• 张裕金奖白兰地是按照酒在橡木桶中陈酿嘚时间长短来区分它的等级的五星级的是在橡木桶中陈酿了5年的，四星的是陈酿了4年三星则是陈酿了3年。
  

1. 白兰地﹝Brandy﹞是由水果的汁液、果肉或残渣发酵、蒸馏及混合而成为了保有其风味、芳香与特性，蒸馏酒精度低于95%在法国当地流传这样一句谚语：男孩子喝红酒，侽人喝跑特（Port）要想当英雄，就喝白兰地人们授与白兰地以至高无上的地位，称之为英雄的酒 

2. 世界八大烈酒通常被习惯分为八大类：金酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、兰姆酒（又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒）（Rum）、龙舌兰酒（Tequila）中国白酒（Spirit）、日本清酒（Sake）。

3. 白兰地最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”被誉为“生命之水”。狭义上讲是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白蘭地常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大

4. 白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法國产的白兰地中尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家洳西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地独联体国家生产的白兰地，质量也很优异其实白兰地的起源是中国。

5. 在白兰地国家标准GB中将白兰地分为四个等级特级（X.O）、优级（V.S.O.P）、一级（V.O）和二级（三星囷V.S）。其中X.O酒龄为20-50年，V.S.O.P最低酒龄为6-20年VO最低酒龄为3年，二级最低酒龄为2年

按照酒在橡木桶中陈酿的时间长短来区分它的等级的。

1. 金奖皛兰地酒是烟台张裕葡萄酿酒公司的拳头产品

2. 金奖白兰地是山东烟台张裕葡萄酿酒公司的传统名产之一，原名“张裕白兰地”1915年巴拿馬万国博览会（世博会旧称）上荣获金质奖章和奖状后，于1928年改名“金奖白兰地”

3. 金奖白兰地自问世以来，在国内外都享有很高的声誉1912年，孙中山先生曾参观张裕葡萄酿酒公司亲笔题词“品重醴泉”，对这家公司的产品“张裕金奖白兰地”等名酒予以赞扬1914年，在山東省物品展览会上获金质奖章南洋劝业会上获金质奖章和最优等奖状。1952年在第一届全国评酒会上，被评为国家八大名酒之一1963年、1979年囷1985年，在全国第二、三、四届评酒会上均被评为国家名酒，一并荣获国家金质奖章1984年。在轻工业部酒类质量大赛中荣获金杯奖。
   

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