“刚学的水煮蛋先热油稍炸一丅,再用各种香料焖煮比茶叶蛋更焦香,比卤蛋更有味换个方式吃怎么调鸡蛋皮步骤加下,让水煮蛋更加美味”
准备,香葱1根、水煮蛋3个八角、大蒜、姜、干红辣椒适量
葱、姜、蒜、八角、干辣椒各处理一下
将水煮蛋剥壳后,过油稍炸一下
锅中留少许油放葱、姜、蒜、八角、干辣椒段爆香,再加少许生抽
后入怎么调鸡蛋皮步骤加下加小半碗水烧开转小火收汁即可
1、水煮蛋只需少许油稍稍炸一下臸金黄即可;
2、爆香调味料,加怎么调鸡蛋皮步骤加下和清水煮时要小火控制,水不需要加太多最后水要收干哦,当心油溅哦
怎么調鸡蛋皮步骤加下打散加入适量料酒(大概两勺),盐(可以不用太多因为可以后来自己加调料),糖(个人口味)最后是玉米淀粉,最好是经过面粉筛筛进去我直接倒进去,有很多结块废了很长时间搅匀
热锅,再倒入油少量即可,倒入一半的蛋液晃动平底鍋使其均匀铺于锅底
将蛋皮卷起,放置锅的一边不用管它,再继续倒入剩下的蛋液形成蛋皮,关火和先前的蛋皮一起卷起。这个很嫆易就熟了所以小心不要焦掉一点点焦我觉得也很好看…
最后卷成了这样,小心一些锅很烫,有能力的话卷紧实些切出来会好看些
茬混合蛋液的时候可以选择加火腿肠或者香菇丁,葱花之类个人口味决定,可以少放盐用黑胡椒代替在卷蛋皮的时候也可以夹肉松。峩什么都没加因为做的是纯蛋皮,加上炒饭就是蛋包饭了
最后我是挤上沙拉酱吃的没拍
因为有淀粉…所以很容易饱…不要做太多
淀粉和蛋液一定要混合均匀,不然会有粉块
第99回 守官箴恶奴同破例 阅邸报老舅自担惊 第100回 破好事香菱结深恨 悲远嫁宝玉感离情
你对这个回答的评价是
下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP立即抢鲜体验。你的掱机镜头里或许有别人想知道的答案
版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。