先把三文鱼块的做法洗净用厨房鼡纸搽干

抹上盐，胡椒粉和辣椒碎放一边腌制。

在碗里加入蜂蜜水，苹果醋柠檬汁和适量盐，搅拌混合好

平底锅内加入橄榄油，煎三文鱼块的做法?煎至半熟，加入蒜末直至变金黄，然后把2中的酱汁和柠檬片?倒入煮至酱汁变浓稠状，三文鱼块的做法熟透起锅装盘。

如果想要三文鱼块的做法表面烤焦一点可以放进烤箱烤一两分钟（此步可忽略）。

• 别名：鲑鱼、大马哈鱼、撒蒙鱼、萨门鱼




• 三文鱼块的做法是是一种生长在加拿大、挪威、日本和俄罗斯、中国黑龙江省佳木斯市等高纬度地区的冷水鱼类鱼肉呈橘红色，鲜嫩刺少含丰富的虾青素和不饱和脂肪酸。

鱼肉有光泽有弹性，颜色是鲜明的橘红色三文鱼块的做法的颜色和其营养价值成正比，橘红色越深价值越高，也越新鲜因为颜色越深其含有的虾青素含量越高。这一点是和挑选其他鱼类不同的

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三文鱼块的做法（salmon）是一个统称三文鱼块的做法是英语Salmon的音译，其英语詞义为“鲑科鱼”三文鱼块的做法分为鲑科鲑属与鲑科鳟属所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟（Salmo Trutta）和虹鳟（Oncorhynchus mykiss）

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