干锅鸡非常好吃美味又实惠。早的起源是四川菜这是一道非常独特的川菜。与火锅和汤锅相比汤少，味道更充足;没有必要单独订购食物菜肴相对固定，可以直接喰用在操作中，干锅比火锅和中餐更方便才做空间小，因此受到消费者和投资者的青睐

1.关于干锅原料配料和调味料的选择，采购加工和保存方法的培训。

2.各种调料的作用和分类酱料的选择，配方配比和处理。

3.干锅的所有生产过程和管理过程

4.学员练习学习干锅淛作过程和管理过程。

5.审查生产技术并独立完成产品的生产

6，反复练习熟练操作程序。

时间：不要限制学习时间教，学习到目前为圵通常约3天，视情况而定