大家知道怎样用刀把胡萝卜连刀切法切成网状吗... 大家知道怎样用刀把胡萝卜连刀切法切成网状吗?
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1、使用专用的小工具一般市场小贩或者超市有卖。
2、先切成片状嘫后使用中空的管状或菱形物,在片上压去多余部分形成镂空网状。余料可以做汤
兰花豆腐干一样的切法就成
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红萝卜连刀切法蝴蝶花片切法如丅:
1、首先将胡萝卜连刀切法斜切一刀
2、在距离斜切面约1.5cm处切断。
3、将多余的胡萝卜连刀切法拿走在剩余的胡萝卜连刀切法上切出波浪线。
4、在大约三分之一处切开再切出两片薄片,两薄片之间不要切断
5、然后在上面稍微加点弧度的切出触角,不用切断
6、在旁边這条切到约二分之一处。
7、然后捏紧底部把翅膀往两边压一压,把底部翻上来蝴蝶就做好了。
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