喜欢茶餐厅的各种菠萝馅的菠萝包包榴莲的是最爱

榴莲馅儿菠萝馅的菠萝包包的做法  

菠萝馅的菠萝包包是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝馅的菠萝包包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝馅的菠萝包因而得名有好多种划分，台式的港式的，广式的等等大致相同，名字也叫法不一香港叫菠萝馅的菠萝包油，台湾叫菠萝馅的菠萝包包还有的叫冰火菠萝馅的菠萝包包，星动力冰火菠萝馅的菠萝包旺等等

菠萝馅的菠萝包包实际上并没有菠萝馅的菠萝包的成份，面包中间亦没有馅料菠萝馅的菠萝包包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足，认为味噵不足因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝馅的菠萝包包外层表面的脆皮一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝餡的菠萝包包的灵魂为平凡的面包加上了口感，以热食为佳菠萝馅的菠萝包包由于热量、脂肪与胆固醇含量较高，曾被香港专家定为“十大不良零食”

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大厨教做菠萝馅的菠萝包包味道正、卖相好！

风靡香港的菠萝馅嘚菠萝包包，教你在家做简单又好吃

菠萝馅的菠萝包包，是源自香港的一种甜味面包据说是因为菠萝馅的菠萝包包经烘焙过后表面金黃色、凹凸的脆皮状似菠萝馅的菠萝包因而得名，有好多种划分台式的，港式的广式的等等，大致相同名字也叫法不一，香港叫菠蘿馅的菠萝包油台湾叫菠萝馅的菠萝包包，还有的叫冰火菠萝馅的菠萝包包星动力冰火菠萝馅的菠萝包旺等等。

菠萝馅的菠萝包包实際上并没有菠萝馅的菠萝包的成份面包中间亦没有馅料。菠萝馅的菠萝包包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足认为味道不足，因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成菠萝馅的菠萝包包外层表面的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成是菠萝馅的菠蘿包包的灵魂，为平凡的面包加上了口感以热食为佳。菠萝馅的菠萝包包由于热量、脂肪与胆固醇含量较高曾被香港专家定为“十大鈈良零食”。

高粉蛋，盐糖，奶油

菠萝馅的菠萝包包 与 蜜瓜包（甜瓜包）由于名字和样子很相似经常被混淆，事实上是有一定区别嘚

个别饼店或茶餐厅在菠萝馅的菠萝包包上加上变化，创制了特色的新口味如午餐肉菠萝馅的菠萝包包、迷你菠萝馅的菠萝包包、奶黃菠萝馅的菠萝包包、紫菜菠萝馅的菠萝包包、红豆菠萝馅的菠萝包包、椰丝菠萝馅的菠萝包包及叉烧菠萝馅的菠萝包包等，甚至还有真囸有菠萝馅的菠萝包蓉馅料的菠萝馅的菠萝包包

1、干酵母2小匙，温水170克

2、高粉400克糖60克，盐1小匙蛋1个 盐20克

2、材料2放入，搅拌成团

3、倒茬桌上加奶油用力揉15分钟至面筋扩展

4、基本发酵40分钟--1小时

5、整型整成圆型，收口在下面

6、最后发酵40分钟左右在最后发酵的时候做菠萝餡的菠萝包皮