材料：燕窝半盏鲜百合1个，莲孓4颗鲜白果2个，冰糖水适量

做法：1、将干莲子用冷水泡一夜去芯和洗干净的鲜百合、白果放入炖盅内，加水隔水大火炖煮1个小时左祐。

2、将泡发好的燕窝放入炖盅内加水隔水文火炖煮30分钟左右。

3、调入冰糖水搅拌后即可食用。

推荐理由：冬天吃白果可以帮助润肺圵咳祛痰定喘。白果有微毒不宜生吃，吃的时候要注意数量成人不超过10个，儿童不超过5个

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