红烧冰冻鳗鱼的做法
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鳗鱼自然解凍(记得提前一个小时拿出来哦)
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准备调味品切成小块(家人不喜欢料酒所以没放,喜欢的可以放点)
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鳗鱼洗净切块煎到两面金黄,盛盘备用
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调味品全部下锅炒到出香味,放入冰糖和鳗鱼块翻炒一会,加水没过鳗鱼水开后转小火,焖20分钟
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20分钟后大火收汁,起锅
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红烧冰冻鳗鱼的做法
鳗鱼自然解凍(记得提前一个小时拿出来哦)
准备调味品切成小块(家人不喜欢料酒所以没放,喜欢的可以放点)
鳗鱼洗净切块煎到两面金黄,盛盘备用
调味品全部下锅炒到出香味,放入冰糖和鳗鱼块翻炒一会,加水没过鳗鱼水开后转小火,焖20分钟
20分钟后大火收汁,起锅
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鳗鱼自然解凍(记得提前一个小时拿出来哦)
准备调味品切成小块(家人不喜欢料酒所以没放,喜欢的可以放点)
鳗鱼洗净切块煎到两面金黄,盛盘备用
调味品全部下锅炒到出香味,放入冰糖和鳗鱼块翻炒一会,加水没过鳗鱼水开后转小火,焖20分钟
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