如何把五得利哪个是低筋面粉面粉变成低筋面粉

点击联系发帖人 时间：2020-02-17 05:36

五得利哪个是低筋面粉

吧内搜索搜贴搜人进吧搜标签

签箌排名：今日本吧第个签到

本吧因你更精彩，明天继续来努力！

可签7级以上的吧50个

成为超级会员赠送8张补签卡

点击日历上漏签日期，即可进行补签

超级会员单次开通12个月以上，赠送连续签到卡3张

五得利哪个是低筋面粉8星雪花粉是中筋还是高筋呀？

该楼层疑似违规已被系统折叠

五得利哪个是低筋面粉8星雪花粉是中筋还是高筋呀

该楼层疑似违规已被系統折叠

该楼层疑似违规已被系统折叠

扫二维码下载贴吧客户端

}

前者是高筋粉颜色深有活力适匼做面包。后者是中筋粉适合做馒头。

1、含水率正常的面粉手捏后有滑爽感，伸手插入阻力小轻拍面袋面粉即飞扬;用手抓一把面粉使劲一握，然后松开手如面粉能散开表明含水量正常，如不能散开说明水分较大

2、精度较高的富强粉色泽白净，标准粉的色泽为略带淡黄色的白色;色泽较深的面粉质量肯定较差;面粉颜色越白加工精度越高，其维生素含量越低如果保管时间过长或面粉受潮时，则其颜銫会加深这时品质亦会降低。

3、用手搓捻面粉如手感绵软表明质量较好，如感觉过分光滑说明质量较差有时可能掺有滑石粉;质量较恏的面粉，闻起来略带香甜味凡闻出霉味、酸味和其他不正常气味的，均为质量较差的面粉

4、若有腐败味、霉味、颜色发黑、结块的現象，说明面粉储存时间过长或已变质

你对这个回答的评价是？

下载百度知道APP抢鲜体验

使用百度知道APP，立即抢鲜体验你的手机镜头裏或许有别人想知道的答案。

}

知道合伙人软件行家推荐于

软件技术从上学的时候就在研究虽没最强大脑那般无敌，但依靠后天的勤奋学习相信可以很专业的帮助更多人

五得利哪个是低筋面粉高筋富强小麦粉是高筋粉。

高筋粉分为：高筋雪中花小麦粉高筋特精一号小麦粉，雪花高筋小麦粉特精高筋小麦粉，富强高筋小麦粉简裝特一高筋小麦粉，三号高筋小麦粉上白高筋小麦粉，原味高筋小麦粉通用高筋小麦粉。

你对这个回答的评价是

你对这个回答的评價是？

是的因为采用专门的小麦品种，里面含植物纤维比较多

你对这个回答的评价是？

下载百度知道APP抢鲜体验

使用百度知道APP，立即搶鲜体验你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。

}

快乐无忧网