用电饭煲做酱油鸡窍门可以放花菇吗

电饭煲版酱油鸡的做法步骤

把生抽、水、油、姜片、葱和冰糖放入电饭煲等待生抽煮滚

放的过程中拿个勺子把汁不断淋到鸡上面,最主要上让鸡都能上色

盖上盖子煮6分鍾后翻面再次用勺子把汁淋到鸡上面,然后再煮7分钟左右判断鸡是否熟了可以拿个筷子戳鸡肉最厚的部位,如果能轻松戳进去就是熟啦

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仔鸡,大葱段,老抽,生姜,生抽,花椒,食鹽,料酒,大料,香叶,桂皮,白水

    • 三黄鸡,八角,草果,酱油,水,葱

        • 鸡,葱白,蒜,香菜头,冰糖,酱油

          • 三黄鸡,酱油,耗油,腐乳,砂糖,蒜苗,盐

            • 仔鸡,小葱,酱油,生姜,生抽,黄酒,白糖

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介绍:酱油鸡是广东常见的家常菜口感鲜嫩,味道濃郁做法也非常简单。下面就跟图老师一起来学电饭锅酱油鸡的做法吧

工具/原料走地鸡半只,生姜4片红葱头4个,香葱1小札花椒10粒,生抽半碗糖10g

这只酱油鸡颜色太漂亮了!味道也比外面餐馆的好吃多了!肉嫩味香!关键是它的做法真是简单到不能再简单了!下面就┅起来学姜葱豉油鸡的做法吧!

1.将鸡里外外清洗干净,花椒放进生抽中浸泡2.把花椒生抽倒在鸡身上,再加入拍碎的葱头和姜片给鸡按摩一小会入味。3.再加入糖继续按摩。

4.腌制2-4个小时腌好后取出葱姜。5.电饭煲加热滴入少许油,加入葱姜末煸香6.放入腌好的鸡,将鸡嘚表皮都沾上油色

7.倒入腌鸡的酱汁,盖上盖子按下煮饭键。8.中途给鸡翻几次面9.待鸡完全熟透,放入洗净的香葱用锅内的余热烫熟,即可出锅

经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。

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