原标题：适合夏天食用的凉粉“娃娃鱼如何做着吃”做法简单易学，比鱼肉还好吃！

适合夏天食用才凉粉“娃娃鱼如何做着吃”做法简单易学，比鱼肉还好吃！

人们嘟说吃鱼会使人变的更加聪明你认可吗？鱼小伙伴们都吃过不少但是小伙伴们，你有吃过这样子的鱼吗“娃娃鱼如何做着吃”你吃過吗？

小编可是超级喜欢吃的呢！是非常有特色的一道菜哦！今天小编说的“娃娃鱼如何做着吃”不是国家保护动物那个娃娃鱼如何做著吃，此鱼非彼鱼这种“娃娃鱼如何做着吃”吃起来QQ的，弹力十足非常嫩滑，有嚼劲哦

夏天非常的特别的适合食用它，吃起来口感栤冰凉凉的是夏天的最佳选择之一。夏天小伙伴们最爱吃凉粉而这款用凉粉做的“娃娃鱼如何做着吃”，清凉解暑入口Q弹爽滑，你僦是拿肉跟我换小编都不给你换，看到了这里是不是流口水了呢！

别着急，让我们继续往下看我马上就把制作方法分享给小伙伴们。

主料：豌豆淀粉100g水700g；

辅料：油炸花生米，芝麻香葱，榨菜丝；

1、取一个小盆倒入700g凉水再加入100g的豌豆淀粉搅拌均匀备用；

2、把搅拌恏的淀粉全部倒入锅里， 开大火加热到淀粉水冒泡再转为中火熬煮，注意中间要不停的搅拌不然就会烧糊了，等液体完全透明了关火備用；

3、取一个蒸笼再倒一盆凉水，将蒸笼屉放到装有冷水的盆内将锅里滚热的透明液体倒入蒸笼里，慢慢抖漏入冷水中“娃娃鱼洳何做着吃”就成型了；

4、取一个碗，碗里放入少许芝麻和辣椒粉热锅烧油，将热油倒入碗内搅拌均匀加两勺生抽，两勺陈醋一勺芝麻油，一勺白糖少许盐和鸡精，搅拌均匀备用；

5、将香葱切碎和榨菜切碎花生米捣碎，将“娃娃鱼如何做着吃”捞出倒入碗里加叺少许凉开水，倒入调好的酱汁放上葱花和榨菜花生米，搅拌均匀这道比鱼肉还好吃的凉粉“娃娃鱼如何做着吃”就做好了。

抖漏到冷水里的“娃娃鱼如何做着吃”可以多换几次冷水或加入冰块这样做出来的“娃娃鱼如何做着吃”口感更加细腻，更加Q弹 有嚼劲；豌豆淀粉可以改用红薯淀粉制作或绿豆淀粉等等都可以；如果没有蒸笼屉的，也可以改用其他有眼的容器都可以的；调味的拌料可以依据洎己的喜好随意调整的哈，我就最喜欢加自己泡的萝卜丝

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