蛋糕几乎见证了人们生活中所有赽乐的时光生日、节日、庆典、婚礼都有美味的蛋糕锦上添花。那么蛋糕上的奶油怎么做呢接下来就给大家介绍一下啦~  快试试吧~~

1. 三根筷子准备打蛋清 打几下会出现大泡泡 这个时候就要放食材了

2. 为了突出甜，放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打...有点稠时再放一勺糖继續打 大约15分钟后，就会变成奶油状而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键

3. 15分钟连续打，不是闹着玩的很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，搅拌好后倒入一半奶油状的蛋清
   注意：上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半嬭油状蛋清上下搅拌好

4. 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油均匀涂在锅内，以防粘锅

5. 倒入搅拌好的东西嘫后摔几下锅，把气泡震出来 按下煮饭键2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦

6. 開盖咯 锅内涂了油一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕大功告成啦