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精酿啤酒设备分體机好还是一体机好现在看了几台机器,500升的一体机和300升的分体机不知道选哪个?
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商用酿酒最好不要用一体机
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一、发酵一体机两种做法:一是在内胆外面盘铜管制冷,用氟利昂与啤酒换热温差大,降温效果可以占地小,但严重影响啤酒品质储酒越长越差;二是夹套通冰水制冷,底部有水箱和制冷机省了单独的冰水罐,也不需要外置制冷机占地稍微小了点,成本上差不多但室内噪音大,会不断增加室内温度而且每个发酵一个制冷系统,后期有维护费用增大的风险
糖化一体机就是为了一开始省钱,占地小但缺点就是操作不方便,费电费沝费工而且出糖率低,影响麦汁组分从而影响后期成品酒的品质;
正常的糖化设备配置200L以下至少2器,300L到1000L至少用两罐三器1000以上就至少鼡3器了;
多器糖化功能全面,操作简单节能,节省时间设备利用率高,易于清洗电气控制集中稳定可靠
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300L的分体机多少钱啊?
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建议买分体机一体机买着便宜但用起来贵,并且无法保证啤酒的品质想了解更多精酿啤酒及精酿啤酒设备的知识,可关注:和晟啤酒设备可到网站上看一下。
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具体要看朋友自己想用哪个资金充足的话,可以用分体的资金紧张的话,可以用一体的节省空间,操作简单想了解更详细的话,可以+VX
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