原标题：好吃易做的几道菜老尐皆宜易学易做，营养高家人吃了身体好

食材：红黄绿彩椒；鸡脯肉；盐；生粉；鸡精；少许糖

1、鸡脯肉用水冲洗干净去掉筋膜

2、把鸡脯肉切成小丁加入盐，生粉少许糖，用手抓匀后加入少许植物油再次抓匀腌制15到20分钟

3、把锅烧热后倒入油放蒜片爆香，下入腌制好的雞丁翻炒

4、鸡丁炒至颜色发白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分钟加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可

材料：鸡翅、李锦记双茶老抽、大蒜、薑

做法：1、鸡翅洗净后沥干水分划两刀备用；

2、大蒜，姜切片放在鸡翅上；

3、放入李锦记双茶老抽搅拌均匀。让鸡翅全部能够沾上老抽腌制半小时；

4、将腌好的放入电饭煲内，腌制鸡翅的汤汁也放入然后再放入大约30ml左右清水，按下煮饭键；

5、三分钟后翻面如此反动兩到三个来回，电饭煲跳到保温键后再焖五分钟即可

材料：鸡、料酒、盐、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒

1、鸡洗净切块放碗加料酒，盐拌勻腌20分

2、葱姜切片，蒜切段干辣椒剪小段。

3、热锅加油放鸡块略炸至金黄后捞出。

4、再下锅大炸至金黄捞出

5、锅留底油大火烧热薑蒜爆香，放辣椒段和花椒炒香

7、最后加入炸好的花生米，撒鸡精、糖和葱段炒匀即可

1、在碗中放入猪肉馅，加入葱末、姜末、盐、苼抽拌匀腌制10分钟。

2、苦瓜洗净起成段，将瓜瓤取出将腌制好的猪肉填入苦瓜中。

3、上面塞一颗鹌鹑蛋

4、起锅烧水，放入苦瓜隔水大火蒸7分钟。

5、将蚝油、酱油、香油调成汁淋在蒸好的苦瓜上即可。