1、奶白菜梗和叶分开焯水然后摆盤
2、将海米下油锅,烹入料酒或黄酒少许同时放入蒜末
3、将泡发好的蘑菇、海带丝下锅。
4、放盐、鸡精(可不放)调味少许糖提鲜,勾叺芡汁
5、将炒好的蘑菇、海米、海带丝倒入摆好盘的奶白菜即可。
奶白菜先焯梗然后关火焯菜叶(加盐油提色)。
版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。
点击添加站长微信