谁能告诉我鲮鱼甜口味甜是什么原因的能吃吗

点击联系发帖人 时间：2020-01-28 00:24

口味甜是什么原因

煎好吃呀,慢火煎成金黄色,骨感会尐些,我家一直以来都喜欢煎鲮鱼然后用豆豉蒸来吃,鲜甜味美,呵呵,不过骨多是必然的,如果不是很会吃鱼骨的还是少吃的好,鲮鱼起肉做肉丸也佷好吃,或者做成肉饼微煎一下,然后用豉油蒸热一下就行了,肉饼切成丝炒粉丝红罗卜丝什么的也很不鲜美

全部

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1. 起锅烧水烧至微沸关火，用手擠出鱼滑拿汤勺一刮放入热水

2. 鱼丸浮起后捞出，晾凉后可放入密封袋冷冻保存半个月

3. 平底锅烧热，倒少许花生油下鲮鱼骨煎至两面金黄

4. 加入两片姜，倒入热水沸腾后小火煮10-15分钟，煮至奶白色捞出鱼骨

5. 在鱼汤里加入生菜、鱼丸，煮沸后加盐、白胡椒粉调味和少许芹菜碎提香

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