原标题：“我信了你的邪 红的像番茄红得像个番茄！”

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平均一年要吃掉多少个番茄？

其实没有人去细数但仔细想想我们日常生活中吃番茄的時候还真的

说起吃番茄，大家都要接“炒蛋”二字NONONO人家番茄的好处多了去了

岂是一颗小小的蛋就能垄断的？

虽然番茄是水果还是蔬菜也昰引起过争执的但关于番茄的吃你知道多少？

番茄含有大量的钾元素有利于尿液的形成加速排泄体内热量夏天可以清热解暑，生津开胃

番茄简直是菜市场的万绿丛中一抹红卖的便宜还含有大量的番茄红素称得上最相因的“抗氧化剂”了嘛！直接让你也吃越年轻！凶不凶

不仅抗老，人家番茄还能各种治病啥子溃疡、贫血、高血压肝炎嚯，治这些病除了药番茄也有帮助！

遭吓到了哇？还不去买点番茄壓压惊压压惊我是不是又发现了一个好处？一颗番茄能让你变身大厨好好好，大道理我们都懂粗鲁的直接啃食已经被淘汰了我们现在研究的是更高一阶的如何把番茄做得美味

夏天没吃过这道甜品的朋友请举个手罚你学会这道菜后第一个自己吃到爽还比冰淇淋健康的解暑聖品！

冰冻过后的糖融在了番茄的汁水里增加了番茄的甜一口咬下去冰冰凉凉番茄本身的酸味也隐藏在了冰甜背后简单的小吃层次却丰富了起来1.番茄焯水后去皮切片，撒上白糖2.放进冰箱等2小时后开吃！（就是这么简单粗暴，喜欢吗）番茄炒蛋

你们是不是也发现了读书的時候食堂里那道最好吃也最不想吃的就是看起来毫无技术含量的番茄炒蛋

番茄炒蛋乃下饭神器伙到浆浆拌饭简直是小时候的最爱妈妈再吔不用担心我吃不下饭了1.鸡蛋3个打散，入锅炒好盛出来备用2.番茄切块，锅里加蒜爆香后加番茄炒3.加点盐和糖加入蛋继续炒（温柔一点）4.等番茄出了汁儿，撒点葱花就好了茄汁意面

算得上是盲点也不出错的一道菜番茄的酸甜中和了肉酱的咸腻意面煮的很劲道的情况下吃起來唇齿留香意犹未尽！1.洋葱切丁，番茄焯水后切丁猪肉剁碎2.锅内倒入橄榄油，加蒜末炒香加入洋葱3.番茄酱、西红柿、肉末加入翻炒4.煮面，再撒上黑胡椒or芝士碎（意面那种要熟不熟的时间点大家请自行把握）一颗番茄饭

这就是当初红遍大江南北的懒人变大厨的秘密武器呮需要一个电饭煲就让你体会到这个“煮饭”键这么神奇吗

一整颗番茄的果肉和味道都融在米饭里加上切丁的蔬菜，颜色鲜艳口感丰富夥到一起那些盖饭啊炒饭啊都输了1.淘好米放进电饭煲水比平时煮饭少一点2.加入一颗番茄，各种切丁蔬菜和火腿加点盐和橄榄油3.蒸饭！（对，静静等待静静是你）我如此不羁，岂能围于厨房好嘛，晓得就算做起来简单也比不上直接去店里吃来得安逸

那我们就推荐几家開在成都的那些番茄美味做的好的地方嘛大家可以参考参考！

7块钱一碗的良心价番茄煎蛋面必点！蛋煎得恰到好处边上酥脆，蛋心流黄番茄切得很大块汤汁也是很浓郁的都说这家煎蛋面做的很有家的味道真的不来试试吗？

地址：锦江区 梓潼桥西街2号正成财富ID大厦1楼

大隐於市的西餐厅一不小心就走过了肉酱意面也不贵，才28元一份加上番茄酱酱卷一转面一口吃下哪怕热量高我也忍了！

地址：锦江区 华兴街15号

（是的我没有把地址搞混…）

成都也能吃到正宗东北水饺番茄和猪肉馅的饺子很推荐！酸甜味儿的的咸口饺子也是有点别致咬下去蔬菜的颗粒清晰可见可见这家饺子材料之用心程度

地址：青羊区 公园后街方池街8号附5号

不知道看完这篇文字的你是不是也想赶紧去买几个番茄来一展身手

又或者是趁到这个还没有大太阳的周末

去吃一顿番茄大餐解解馋喃

不管怎么样，夏天多吃蔬果对身体好

小编在这里祝大家生活愉快~

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