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1. 1:食材大集合~白虾自冻库取下,冲水解冻再剪去虾头尖端及前段,枸杞略洗,老姜切薄片备用..

2. 2:倒入芝麻油转小火并放入姜片慢慢煸香,煸干..

3. 3:加入虾子拌炒数下,倒入米酒,转中火煮滚,

4. 4:加叺枸杞及塩巴拌匀就完成囉~