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只需要簡单的步骤就可以做出一道~
简易版药膳鸡的做法
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●党参清洗一下切段状~
●鸡大腿洗净沥干水份备用~ -
准备一个有点深度的碟子~
将锡纸放进去輕轻按压弄成碗的形状~
（斯文点别弄穿洞了呀！?）
然后将以上所有食材于调味料加入鸡块抓均匀~放入锡纸中包裹好~腌制一小时。 -
锅子放入足够的水（因为需要大火蒸20分钟怕蒸的期间锅里的水干了），
水烧开后~整个碟放进去~
盖好锅盖子~隔水大火蒸20分钟熄火留在锅中10分鍾然后即可打开锡纸开吃啦~
（打开锡纸时小心烫呀~）当你打开锡纸时~那香味铺面而来~
已经迫不及待想尝一口啦~?）
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材料：乌鸡、红枣、枸杞、盐、葱花、淮山、姜
1、乌骨鸡一只，洗干净去除内脏，鸡肉剁成略大块姜切姜片。
2、淮山削皮洗净，切成夶小均匀的片码在盆底。
3、热锅倒入食用油下姜片爆香，下鸡肉过热油鸡肉加盐些许，炒至变色
4、煎变色后装入盆中，倒在淮山仩盆边均匀码上红枣。
5、最上方均匀撒上枸杞
6、锅提前烧好热水。水开后放入蒸蒸30分钟，开盖撒上葱花就可以吃了。
