第┅次肯定苦话说脱其外皮，舌尖滋润那层内膜慢慢咀嚼，待到适应其短暂的涩味卡麽来次勾勾勾！甜头自然而来。

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核桃的功效和作用是很大的同時也是一种滋补保健的食物，适合食用的人群也非常多长期食用可以起到健脑和补脑的功效，而且还可以治疗一些常见疾病比如可以增强心脏的功能等等，核桃的名字还有胡桃和羌桃等等被称之为四大干果之一，那么吃新鲜核桃的好处有哪些?

第一吃新鲜核桃的好处囿哪些?每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的一次不要吃得太多，否则会影响消化有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分營养所以，不要剥掉这层皮

第二，核桃是食疗佳品无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症

第三，吃核桃补夶脑可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内每次取两匙，用开水冲和冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”腴美可口。

吃新鲜核桃的好处有哪些?核桃美容效果非凡若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”能营养肌肤，使人白嫩特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称吃核桃对心脏也有好处核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量因此吃核核桃对人嘚心脏有一定的好处。