冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌的做法  

• 加入黄油和低分搅拌均匀面糊就完成了

• 把大约一勺半的面糊放置模具中心偏上的为止；合并模具，小火加热约一分钟再反面加热需靈活掌握，至两面金黄即可倒出定型

• 趁热整形成蛋筒状等冷却变脆定型后将事先做好的冰激凌挖球装入蛋筒内，完美甜筒冰激凌就完成叻啦！

2、做好的冰激凌冷冻到合适挖球的硬度
3、洗干净模具烤干。可以刷一层黄油烤一下。使用中可以不用涂油

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制作时间：30分钟-1小时

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鸡蛋，油白砂糖，低筋面粉备用

食用油中加入适量的白糖，搅拌均匀

搅拌均匀的蛋液逐次加入到油中，并且搅拌均匀

模具两面预热，这样受热比较均匀用勺子盛入适量的蛋糊，倒在模具的中上部

盖上模具，中小火加热一分钟後翻面。检查烧色成金黄色时取下蛋饼。

把蛋饼放在板子上用刀从中间切开，卷起晾凉定型。

挖适量的冰淇淋放入小蛋筒内即可。

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冬天吃这个不要量太多小心吃坏肚子。

篇二 : 迷伱小甜筒的做法迷你小甜筒怎么做好吃，迷你小甜筒的家常做法

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这个天气吃蛋筒太爽了（）

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