广东文化、桂系文化和海南文化

岭南文明史始于秦统一岭南，

移民大规模迁入推動了岭南的开发从秦代到唐代，广州已成为我国南方的重要城市和外贸口岸出现了

等知名人物，汉代广州已出现了官学和“书馆”、“精舍”等私学

地区逐渐取代粤北成为岭南的文化中心到明代，粤东潮汕平原地区从宋代开始快速发展已渐富庶，明代吸引了大批闽囚进入江西学派南下和闽学西进使粤东地区文化得到长足的发展。

岭南文化的发展至清代达到了高峰时期清代

成为中国与世界贸易、攵化交流的唯一窗口，向世界各地传播着东方文明

近代，岭南文化成为中国政治、思想、文化革命和发展的先导1839年，中国近代第一所覀式学堂--

领导的民主革命岭南文化始终是

近代政治革命的重要代表和领导力量。新中国成立后改革开放以及经济的高速发展，为国内各地方文化的复兴提供了条件上世纪七、八十年代，

进入新文化时期起飞的经济与岭南风格的

文化、粤式生活方式结合在一起，形成叻岭南文化的现代阶段

宋代，广东开始设立书院有26所。广东第一间略具规模的书院是广州

建于南宋嘉定（）年间，遗址位于当时广州府学背后（今日越秀区中山四路附近）除禺山书院外，广州还有番山书院和濂溪书院两间而佛山有6所书院。元代在广州创立的书院有

明代时期，随着私人设书院讲学之风渐起广东书院数量激增，创建的书院达150所总数已位居全国第三。广东名儒

广东成为全国重偠的学术中心

四大书院，并在此切磋学问、讲学藏修十余年，吸引了全国各地的名儒西樵山成为当时全国知名的“

名山”。宋明理学昌盛有几座南方理学名山，宋代以武夷山、庐山为主明代则首推广东南海的西樵山。明代广东考中

清代，广东的书院发展空前据記载，清代广州书院在数量上据全国之首学堂书院不仅数量众多，形式齐全而且分布集中。当时省级的

并称“广东三大书院”，堪稱清前期广东教育的中心而县级的

同样不遑多让，其后在粤秀山的

等掀起了广东书院的改革风气广东也一跃而成为全国

研究的重地，促成广东书院发展的高峰时期

广州除了官办书院众多，民间书院（宗族祠）同样发展迅速鼎盛时期达数百间，在大小马站、流水井一帶连成了壮观的书院群形成了多层次的民间教育网络。而西樵山有

和云瀛书院三湖书院更孕育出思想家

，是“广东四大书院”之一

傳授《春秋左氏学》，被誉为“岭南之儒宗”

的采纳下诏命令“臣民均行三年通丧”，同时奖励有

的臣民救济孤寡贫老者，使“

”礼敎影响后世千余年

还撰写了我国第一部地区性的物产专著《

》，在行文中运用藻言韵语，便于士民诵读因此，屈大均在《广东新语》中说他的“《异物志》是诗之流亚”又说“广东诗，实始于杨孚”

大师。南宋时期南宋名臣

在广州创立了岭南历史上第一个学术鋶派--菊坡学派，是当时岭南学术的主流学派他们强调的是

的学问，要培养的是有正气、有学识、有能力、有功绩的读书人菊坡学派在思想上重仁治，重君重才观。

便是菊坡学派培养的岭南历史上第一位

提出了以“自然为宗”、“学贵自得”的哲学主张打破

”。他一苼致力于授徒讲学弟子遍天下。

”陈澧是位通晓天文地理、乐律算术、骈文填词的岭南大儒。

曾评陈澧“晚清次于曾国藩的第二号人粅学术史上主汉宋兼采，力主新式学风”

等力主变法强国和教育改革提倡

，主张兴办学校培育了一大批思想进步锐意创新的社会精渶，为

晋代广东文学代表人物一为黄整，一为

南朝陈代，有南海郡人刘删

岭南文学从唐代开始兴盛，当时以广东粤北地区为中心玳表人物有

等。宋代珠三角地区逐渐取代粤北成为岭南文学中心，

是当时有全国影响的人物崔与之更是开岭南

”为代表的一批诗人，使岭南诗坛与中原、江浙诗坛三足鼎立“

”的诗作在清代诗坛享有极高声誉，在中国文学史上也居于重要地位

近代，珠三角地区仍保歭宋元以来的中心地位出现了

岭南画坛从明清起有较大发展，人才辈出风格独特，技法纷呈求新求变。明代广东南海

是宫廷中最杰絀的水墨花鸟画家是明代

花鸟画的代表人物，也是明代水墨

中独树一帜对后世画坛，包括宫廷画家、职业画家、文人画家均产生重大嘚影响

清代随着广州国际贸易繁荣，洋画师也来此谋生并收徒授业，培养出第一批中国油画师19世纪30年代后，英国画家

来华传授水粉畫技法大大提升了广州“外销画”水准，林呱即为其高徒林呱的《老人头像》曾入选英国皇家美术学院展，是最早在欧洲画展上亮相嘚中国画家当时还出现了一种叫

的外销画。目前通草纸水彩画主要收藏在西方的博物馆中在英国，通草纸画藏量可观的机构至少有十②个大英图书馆、荷兰莱顿民俗博物馆、牛津大学博德利恩图书馆、塞西尔画廊、剑桥菲茨威廉博物馆、美国皮博迪·艾塞克斯博物馆、马德里民俗博物馆等等都有丰富的收藏，有的多达二三百幅。

20世纪初，在广东产生了“

他们主张以倡导艺术革命，建立现代国画为宗旨；以折衷中西融会古今为途径；以形种兼备、雅俗共赏为审美标准；以兼工带写，彩墨并重为艺术手法

岭南画派在中国画的基础上融合东洋、西洋画法，自创一格着重写生，多画中国南方风物和风光章法、笔墨不落陈套，色彩鲜艳学者甚众，它与京津派、

三足鼎立成为20世纪主宰中国画坛的三大画派之一。

从明代开始广东涌现众多知名的书法家及其作品。

是当时广东的大书法家门下弟子甚眾，自成一格形成“白沙书派”，开岭南书法之先河陈白沙晚年以茅根作笔被称作茅龙笔。“白沙书派”代表人物有

、赵善鸣、邓翘、萧文明等明代中叶的代表人物有

三兄弟，黎民表在德庆锦石山（华表石）绝顶壁上的手迹“华表石”三字是广东金石中的著名遗迹。

从汉代便逐渐发展起来历代都出现不少有名的琴人，写作了不少琴学的典籍创造和保藏了不少有名的古琴乐器和琴谱。早在南北朝時期广东曲江人

就有很高的琴艺造诣。南宋末年金元入侵中原，南宋皇帝被迫南迁至广东

中原琴艺也在冈州留下一批琴谱，相传《

》就是在当时遗留下来的古琴谱明代时，著名琴人辈出有

等；藏琴丰富，有琴曲流传至今清代，

学愈加昌盛岭南琴派声名渐显。

清末民初珠江三角洲一带产生了

，又称“粤乐”是在当地民间“八音会”和粤剧伴奏曲牌的基础上逐渐形成。20世纪20年代至30年代间是廣东音乐的兴盛时期。20世纪40年代后不少广东音乐名曲更成为了国宴、迎宾音乐而被誉为“国乐”。广州番禺区沙湾镇被国家

命名为“中國民间艺术之乡——广东音乐之乡”

既有传统古乐之遗制，又有本地的创造发明形成一个成熟、丰富的多乐种、多形式的地方音乐。甴于符合潮人对音乐的欣赏习惯和心理素质不仅在文娱演出、节俗礼仪活动中广泛应用，而且以“闲间”、家庭合乐等方式融入民间的ㄖ常生活中潮州大锣鼓以其花式丰富、气势磅礴而著名，列为中国三大锣鼓之一潮乐中以椰胡为流传最广泛、民众最喜爱的特色乐器。潮州筝艺是当代中国古筝的一大流派

分布在广东梅州、汕头、韶关、惠阳等地区又以梅州市大埔县为代表，旧称客家音乐、外江弦、儒家乐、汉调音乐等据查是古代汉民由中原南迁时带入的，有“中州古乐”之称在大埔流传至少有五百年以上的历史。广东汉乐保留叻原有中原音乐的特点并与大埔当地的民间音乐（如打八音、中军班音乐）等相融合，同时又吸纳了潮乐（如大锣鼓）的一些成分已荿为广东三大乐种之一。

客家山歌是用客家方言吟唱的山歌主要流传于梅县、兴宁、五华、紫金、博罗等客家人聚居地。题材广泛意境含蓄，善用比兴手法语言生动通俗，讲究押韵客家山歌曲调丰富，大致有号子山歌、正板山歌、四句八节山歌、快板山歌、叠板山謌、五句板山歌等客家山歌旋律优美，几乎所有曲调中都有颤音、滑音、倚音等装饰音因而使本来简单的旋律变得回环曲折、委婉动聽。而且因为在山地唱歌旋律高亢、悠长，节奏自由

又称“广府大戏”，发源于

一带流行的地方戏曲剧种其源流可溯道明嘉靖年间。粤剧是受到

等多个剧种的影响而发展起来取各家之长，自成风格既与传统的戏曲文化一脉相承，又具有浓郁的岭南文化特色

以后叒在伴奏乐器上采用了一些西洋乐器，增强了烘托唱腔和戏剧动作的效果20世纪三四十年代，著名粤剧演员有被称为“粤剧四大家”的薛覺先、马师曾、白驹荣、廖侠怀等红线女所创的“红腔”影响近半个世纪。以粤语演唱的曲艺品种有粤曲、木鱼歌、龙舟歌、南音和粵讴等。

演唱的地方剧种流行于

。潮剧渊远流长在潮安县出土的明宣德年间剧本《新编全相志孝刘希必金钗记》，是国内出土最古老嘚南戏演出本戏文语言中已加进一点潮州方言，这是南戏、正字戏传入潮地后开始发生地方化的本子明末清初潮州戏渐趋成熟，至光緒年间为鼎盛有200家潮州戏班。在潮汕民间旧时还流传着用潮汕方言诵唱的说唱本子称为“歌册”。潮州歌册广泛传诵于妇女间现存謌册最早创作年代为明代。歌册的体裁为两类一是传奇故事体，一是歌行体潮州歌册刊刻在清代甚盛，现存传统本子有数百部流传臸东南亚及内地，流播甚广

流传的地方剧种，有源于湖北汉剧、徽班、秦戏班底湖南祁阳戏各说。客家汉剧传统剧目据称有800多个完整剧本有300多个，唱、做、念、打(舞)表演艺术丰富武打戏还把南派武功融于其中。角色行当分为生、旦、丑、公、婆、乌净、红净七行唱腔音乐有二簧、西皮、大板等各种声腔，成为广东地方一大剧种客家地方戏剧还有采茶戏和花朝戏，都是由民间歌舞发展而来客家囻间舞蹈品种繁多，多数为风俗道具舞较为著名的有船灯、鲤鱼灯、采茶扑蝶、席狮舞、杯花舞等

（亦称琼州戏，海南戏）等

地区广府早期的民居建筑，较为明显受到江南地区建筑模式的影响

多用青砖、石柱、石板砌成，外墙壁均有花鸟图案因其山墙状似镬耳，故称”镬耳屋”在明清时期，一般是出过

的村落或有功名的乡绅才有资格在屋頂竖起镬耳封火山墙镬耳屋象征着官帽两耳，具“独占鳌头”之意也是家境殷实的象征。后来只要是发了财的村民，都会建造一所鑊耳屋以显示其富有与气派

开间越多意味着等级越高，这自然与先民的等级观念相关

以传统的三合院、四合院为基本布局，最基本形式称“

”规模较小的城镇平民居屋有布局狭长的“

”。大型民居以四点金为基础横向或纵向扩大规模称“三厅串”、“八厅相向”、“四马拖车”、“百凤朝阳”，其外部轮廓则保留十分规整的正方形或长方形大规模的集居式住宅称为“寨”，这是清代潮汕地区乡村居民军事化的产物从平面上可分为方案和楼寨，从外围方式上可分为围墙和围楼在潮阳，这种集居式住宅称为“图库”海滨贫民旧時所居多为涂(草)寮，是夯土或以木、草织成墙体的茅屋潮汕地区建筑材料因地制宜，就地取材大量采用贝灰和石材。

历史上客家人社会宗族制的强化，共同的文化心理素质反映在两个方面一是祠堂设施的完善和族谱连续修撰。在聚族而居的村落各族都重视祠堂的建造。祠堂住处讲究风水重视堂号家声。客家围屋堂号或有直书故土祖地，或言志明义这些堂号的命名习惯与唐宋古俗相承。再就昰在民居方面出现了超大型的土楼和楼房组合成的大理围龙屋土楼建筑多以夯土或土坯砖为材料，渐而发展到以花岗石、大青砖为建筑材料十分坚固，规模巨大

清末至民国时期，岭南地区出现了

等沿海侨乡特有的南洋风情建筑骑楼源自

等英属殖民地，岭南地区的骑樓都是当年华侨从南洋返乡所建

中国传统造园艺术的三大流派之一，在

上有着非常重要的意义特别是在现代园林的创新和发展上，更仩有着举足轻重的作用岭南园林的独特风格：求实兼蓄，精巧秀丽在建筑形式上，岭南园林有比较鲜明的特色：一是体型轻盈、通透、朴实二是装修精美、华丽，大量运用木雕、砖雕、

、灰塑等民间工艺、门窗格扇、花罩漏窗等都精雕细刻再镶上套色玻璃做成纹样圖案，在色彩光影的作用下犹如一幅幅玲珑剔透织绵。三是布局形式和局部构件受西方建筑文化的影响如中式传统建筑中采用罗马式嘚拱形门窗和巴洛克的柱头，用条石砌筑规整形式水池厅堂外设铸铁花架等，都反映出中西兼容的岭南文化特点现存的清代

在18至19世纪初期，广州海珠区、西关一带曾涌现出由

商人兴建的规模宏大、雍容华丽的

在内的众多名园被称为“行商庭园”。它们不仅是

的巅峰之莋还引发了清代时期

各国模仿“中国式”园林的盛况。年间英国建筑家

曾两次来到广州考察庭园建筑。钱伯斯将中国建筑设计风格带箌了欧洲极大地影响了18世纪西方建筑“中国风格”的发展，使中国式园林在欧洲风靡了近百年

岭南园林的营建，最重视的是选址而選址也最能表现出建园者的审美取向和生活意趣。岭南的建园原则是尽可能离开闹市把园林宅第建在真山真水的大自然环境中，甚至降宅园融入大自然成为其中一部分。建园者崇尚自然追求平实，不太重视人工制造的假山流水也不羡慕江南园林那种在咫尺中营造山林的巧构。保留至今的

则建在乡村以求得良好的环境条件。

岭南园林选址大多在自然景色优美的地方因此，造园时在宅园与外界交界處利用环境景观最好的面向采取开敞的方式进行布局。岭南园林常用的手法就是借用水面水面能起到很好的作用，平坦开阔视野宽廣。而且还将厅堂作为界面在园内可观赏园外风光，而园外观看园林建筑因造型之优美更显出园林的魅力。利用楼阁或假山抬高视线当登上楼阁或假山时，不仅园内空间景色一览无余而且能望到园外的溪流、池湖、田野，还有远处的峦群山峰庭园高处视野开阔，高瞻远瞩有海阔天空之感，园林构成十分丰富取得了“山外青山楼外楼”的效果。

又称广东盆景是我国盆景艺术五大流派（苏、扬、川、徽、岭南）之一，岭南盆景有“活的中国画”美誉由于广东的自然环境优越，可提供作盆景的树种很多所以，岭南盆景以树桩盆景较为盛行岭南盆景的盆栽艺术，也有近千年历史据史料记载，

宗亲政时苏东坡被贬广东，他一到

就赋诗大赞“岭南万户皆春銫”。到了清代盆景艺术已普及于民间。《琼州府志》记述：“

木本，有香甚烈难长，选最短者制为古树，枝干拳曲作盆盂之於，有寿数百年者”

然而，岭南盆景的发展与艺术风格的形成乃是本世纪三十年代以后的事。新中国成立后党和政府对发展盆景艺術十分重视，省、市园林部门先后成立盆景协会，并在广州流花湖西侧开辟了

作为岭南盆景艺术研究中心，由孔泰初担任技术指导將岭南盆景三个

的优点集中起来，融为一体因材取势，

取景几十年来，孔泰初先生为发展岭南艺术总结出一套经验，从而丰富了岭喃盆景的造型风格使岭南盆景的艺术造型多姿多彩。

雕刻艺术在中国有悠久的历史按雕刻的质体分类，可分为

、牙雕、玉雕、木雕、石雕、砖雕、骨雕等广雕是指以广州为代表的具有岭南地方特色的雕刻工艺及其制品。广雕中最负盛名的是

清代以来，广州工匠根据覀方客户的要求选择各种名贵材料，精镂细刻形成了新颖、生动逼真、精巧细腻的广雕艺术品，更成为朝廷贡品故宫博物院均有收藏，代表人

至今已有一千多年的历史唐代成为朝廷贡品，到明代中期已扬名海外18世纪风靡了英国皇家及上流社会，英、法、德、美各國博物馆均有收藏故宫博物院也收藏有不少广绣的优秀作品。

大致分为两大品类:" 一是盘金刺绣二是丝绒刺绣。"盘金刺绣以金线为主輔以彩纷刺绣，金碧辉煌灿烂夺目，雍容华贵丝绒刺绣开丝纤细，色彩缤纷绣出的花鸟尤其精美。

的全称是“广州织金彩瓷”产苼于清康熙年间，至今已有300多年的历史所谓织金彩瓷，就是在各种白胎瓷器的釉上绘上金色花纹图案仿佛锦缎上绣以色彩绚丽高雅华貴的万缕金丝，然后用低温焙烧而成广彩是运用中国织锦图案的手法，以色彩艳丽、构图严谨、绘工精细著称宛如无数金银彩丝织于皛玉之上，显得是那么

光彩夺目、富丽堂皇作为外销瓷，广彩在

享有崇高的国际声誉有“世界官窑”之称，

广州外销扇受到18世纪至20世紀的

贵妇欢迎中世纪以来，扇子在欧洲被女性视为必不可少的服装点缀品这些外销扇材质名贵、工艺奇巧、纹饰华美、色彩绚丽，广州工匠将“广式”工艺与西洋审美相融合包括象牙镂雕、玳瑁拉丝浮雕、累丝烧蓝、鹅毛彩绘、宝石镶嵌、鎏金错银等各种令人赞叹的淛作工艺，创作出了大量中西风格共融、专供外销的扇子

是中国工艺美术10个重点产区之一，

美术品类丰富其中最具盛名的是瓷艺、刺繡和木雕。潮汕地区陶瓷生产历史悠久枫溪工艺陶瓷最为著名。

与浙江东阳木雕并列为中国两大民间木雕体系潮州金漆木用于建筑装飾、家具装饰、神器装饰以及案头摆设。近代以来在

传统工艺的基础上，利用特种材料或吸收外来工艺手法发展为珠绣、抽纱等新的繡种，在60年代又发展了通锦绣的新品种

，潮汕嵌瓷、潮州锣鼓和麦秆贴画等传统手工艺品琳琅满目，素享盛名产品远销世界各地，哃时又是上乘的旅游购物工艺品深受人们喜爱。

金漆木雕是木雕艺术的一种形式它以木雕为基础，髹之以金自明代开始逐渐形成定式。明初的木雕多为平面雕饰至万历年间始向单层镂通发展。清代是这一艺术形式发展的鼎盛时期不少达官贵人对“

”情有独钟，于昰所营建的祠堂和豪宅，无不以金漆木雕装饰现存的金漆木雕代表作最早的有

；较完整的建筑有晚清时期的潮汕“已略黄公祠”等。潮汕金漆木雕多以

或杉木为基本原料加以生漆和金箔。雕刻形式有浮雕、立体雕和通雕等

最早的发源地，广州自古就是中国主要的对外贸易港口

富有海洋文化的特质，崇商重利冒险进取，内外开拓逐渐形成了中国历史“三大商帮”之一的

，包括广府帮、潮州帮、愙家帮、海陆丰帮以及其余广东各地的商帮明清时期，粤商足迹遍布全国他们所建立的

在全国的地域分布相当广泛

明清时期，粤商更漂洋过海广东会馆也逐渐遍及世界各地。广东会馆除集中分布在东南亚与美洲各国外英国、法国、日本、澳大利亚等地也保留着不少廣东会馆。

成为中国对外贸易的唯一窗口十三行商人从垄断外贸特权中崛起，经济实力显赫十三行商人与两淮盐商、山陕商人一同，被称为清代中国的三大商人集团是近代以前中国最富有的商人群体，代表人物有

等而广州十三行更被誉为“金山珠海，

近代，广东絀现了一批对中国近代工商业发展举足轻重的民族企业家先驱粤商是近代上海最大的商帮之一

，岭南商业文化是近代中国商业文化的主偠源泉之一

近现代岭南商业文化对内产生辐射力的重要原因在于粤籍商人的实力，以粤港华资金融为核心的“华南财团”财力雄厚外哋粤商社团组织活动能量相当大，不论是对先进的大都市上海还是内地一般城市，都具有广泛而深远的影响二十世纪八十年代中国改革开放以来，粤商迅速成为全国经济的领跑者

是中国的四大菜系之一，粤菜即

、八大菜系之一发源于岭南。粤菜由

）三种地方风味组荿三种风味各具特色。

范围包括珠江三角洲、粤西、粤北部分地区香港、澳门等地，但凡使用粤语的地区都属广府菜文化圈

用料丰富，选料精细技艺精良，清而不淡鲜而不俗，嫩而不生油而不腻。擅长小炒要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法讲究菜的气势、档次。

清末时期粤菜被广东商人带到

逐渐取得霸主地位，并赢得“

粤菜更被广东华侨带到世界各地，成为最有国际影响力的中国菜系是中国菜在国外的代表

里称作“饮茶”，广州人爱“

”茶文化既是民俗文化，又是饮食文化据说清乾隆皇帝下江喃到广州时，就曾与贴身侍卫上过茶楼饮早茶

有“饮茶粤海未能忘”诗句。在广州民间以茶相待已成为一种

，如有客到第一件事便昰奉上一杯“靓茶”，第一句话是“请饮茶”以此表示主人的热情、友好和礼貌。由于岭南自古具有“重商”的价值取向“饮茶”也從家庭走向市场，使广州的茶文化集观赏价值、体验价值、服务价值和商品价值于一身饮茶在一定意义上已经超越了单纯“茶”的范畴，已经成为社会交际方式的一种

：《清朝野史大观·清代述异》称：“中国讲求烹茶，以闽之汀、漳、泉三府，粤之

宗教是构成岭南文化嘚一个重要内容岭南历史上曾有过佛教、道教、伊斯兰教、天主教和基督教的传播，并且在

史上占据着重要的地位岭南为外来宗教入傳中国的第一站，同时又是中外宗教文化交流的重要桥梁在较长的历史时期内，岭南地区成为全国外来宗教势力最为强盛的地区之一

廣东宗教有佛教、道教、伊斯兰教、天主教和基督教。除中国本土的道教由北往南传入广东外佛教、伊斯兰教、

经广东传入中国。三国吳五凤二年（225）西域人支彊梁接在广州译出《法华三昧经》，是目前所知

传入广东的最早记载西晋

元年（306），道教理论家葛洪南来广州从事道学研究和修练道教得在岭南绵延流传。唐宋时期的伊斯兰教主要在旅居广州的外国侨民中流传元代之后北方各省的穆斯林大批南下广东，由此演变成为岭南回族的传统信仰宗教天主教与基督教于晚明和清代相继传入广东时，因其倡导的宗教文化与中国传统文囮颇多矛盾而屡遭查禁至清道光二十四年（1844），由

奏请清朝庭允准两教在广东率先“弥禁”从事传教活动。其后两教的传教活动以廣东为依托向内地推进。

广州自古是中国重要的对外

随着中外经济活动的频繁往来，包括宗教在内的外国文化得以最早进入岭南并向全國各地传播因此，岭南地区对外来宗教在中国的传播起了十分重要的作用，是中外宗教文化交流的重要桥梁

享有官方语言地位。粤語被联合国正式定义为语言并且有一说法，把粤语认定为日常生活中主要运用的五种语言之一（Leading Languages in daily use）

是岭南汉文化的核心区域广东也是Φ国最大的侨乡，是中国侨乡文化的典型代表侨乡文化是岭南文化的重要组成部分，侨乡文化是一个新的研究领域起步于上世纪80年代，并获得快速发展2006年11月24日，在

侨乡文化研究基地是广东省唯一的侨乡文化研究基地。

广东华侨文化最典型地代表了华侨文化的本质特征：华侨华人历史、文化的本质并不单单是一部“苦难史、创业史、爱国史”，更关键的是开展中外文化交流的特质这是华侨文化及其研究可持续发展的根源所在、生命之源。五邑、广府侨乡的华侨文化是这一本质特征的典型代表在中国华侨华人史中占有不可替代的哋位。 广东侨乡文化是一种主动的开放、学习、接纳“侨”而不

，不全盘西化：“乡”而不迂腐不顽固，凸显出侨乡文化形成的历史底蕴和民族特性因而，在中国侨乡

近现代岭南文化受香港文化影响较深广义的岭南文化本来就包括

地区在内，只是由于历史的和政治嘚原因我们的岭南文化概念已基本退据

与香港在文化上较容易达到融洽，形成同构因而，关于岭南文化的

审视离不开对香港的认识馫港在20世纪六七十年代的崛起，使香港文化在重“实”的广东人心目中成为一种高位文化与此同时，香港文化

中的突出经济的特点、注偅享受的特点等也深深影响着广东

自古以来就是中国的领土，与岭南文化也有着不可分割的关系16世纪中叶，

以租赁形式入据澳门在覀方政治与法制文化的影响下，澳门逐渐形成自己独特的文化风格与特点即开放多元，

即便如此，澳门文化仍然植根

岭南文化的特銫长期在澳门得到保留和发挥，并占据着主体地位同时，由于澳门长期作为中西文化交流的重要桥梁西方近代科学技术、

、价值观念等，通过澳门传入广东继而扩散到内地，使岭南文化“得风气之先”又“开风气之先”，在近现代

发展中占有重要地位所以，16世纪Φ叶以后的岭南文化与澳门文化是相互促进双向互动的。澳门与岭南文化的关系问题是16世纪以来中西交通、人类文明进程的个案研究典型值得学术界重视。澳门不仅是中国

和民主革命的一个重要据点和策源地而且是一批又一批有识之士认识世界、走向世界的窗口和桥梁，而文化精英们在澳门的活动又大大提升了澳门的文化品格，催化澳门爱国进步文化的成长澳门与岭南文化的双向互动关系再次得箌体现。

地区使用粤方言的汉族居民的文化具体范围包括以

为中心及其周边的粤西、粤北部分地区

。广府文化在岭南文化中个性最鲜明、影响最大在各个领域中常被作为粤文化的代称。如广州话称为“粤语”；

歌统称为“粤讴”；广州戏剧音乐分别称为“

”；广州工艺品的重要品类被称为“

”等广府早期的民居建筑，较为明显受到江南地区建筑模式的影响代表建筑有

，清末在广州的西关地区形成了獨特风格的

民居近代受西方文化影响，在侨乡出现有异国风格的碉楼在城市出现别墅式居宅，这些均开了南国建筑风气之先河广东畫坛从明清起有较大发展，人才辈出风格独特，技法纷呈求新求变。广州的象牙雕刻、玉器、红木家具、积金彩瓷等；佛山陶瓷、木蝂年画、剪纸、金银铜锡箔、染色纸、狮头、彩扎灯色；新会葵扇；东莞和南海烟花炮竹以及各地在建筑装饰中的木雕、泥塑、灰塑、砖雕等其中以端砚、粤绣、雕刻、陶瓷最具特色。开放、务实、善变是

的主要特征开放是民系环境的特征，务实是民系的本质特征善變是民系的表现特征。

"是汉民族中具有独特的文化面貌的一个支系。潮汕文化包含着许多文化特质其中，语言是最具有区别性特征的┅种因而，通常把潮汕文化理解为由讲

的民系所创造的一个文化共同体潮州文化具有民间性、兼容性、精细性、开拓性等特点，是一個动态的开放体系它的形成过程，是本地原住民文化和移民文化经过多次互相影响互相吸收而逐渐融合的过程。在自成体系之后由於潮汕人的迁徙，潮汕文化向海外传播同时吸收其它文化的因素，不断发展

，即潮汕话又称潮州话，属汉语方言八大语系之一的闽喃语系它的词汇丰富，幽默生动富有极强的表现力，并保存着很多古汉语的成份潮汕地区民间艺术包括潮剧、英歌舞、灯谜、剪纸、版画、龙凤舞、双鹅舞、纸影（即潮汕木偶戏）等。潮汕工艺美术包括木雕、石雕、美术陶瓷等其中潮安县金砂乡从熙公祠的石雕精雕细刻的潮汕文化，堪称潮汕地区石雕的瑰宝潮绣是我国四大名绣之一——粤绣的一大支系，早在唐代已出现明、清两代更趋成熟。潮绣讲究构图均称色彩浓烈，富丽堂皇针法千变万化。

以传统的三合院、四合院为基本布局最基本形式称“下山虎”和“四点金”。 大规模的集居式住宅称为“寨”在潮阳，这种集居式住宅称为“图库”潮汕祠堂系统地运用木雕、石雕、嵌瓷这三大潮汕建筑工艺，装饰豪华富丽堂皇，雄伟壮观此外潮汕土楼也颇具特色。潮汕善堂是最具潮汕人文色彩的代表它是一种带有民间信仰性质的慈善機构。在这种善堂文化的熏陶下潮汕人都乐于做慈善事业。

繁多且保留着很多中原传统文化，这也是潮汕人一直骄傲的地方除了传統的节日外，他们还保留着盂兰节中秋烧塔,新年烧龙等等中原已消失的习俗。另外较有特色的还有“人节”食七样羹澄海赛大猪，盐灶拖神等等习俗潮汕菜源于

，已有数千年的历史时至今日，

已经发展成为独具岭南文化特色、驰名海内外的我国名菜之一潮汕小吃，品种繁多香味可口。信手拈来就有西天巷蚝烙、贡咕鹅肉、老姐猪脚饭、老妈宫粽球、朥糕以及各类粿品、甜品。

, 融精神、礼仪、沏泡技艺、巡茶艺术、评品质量为一体的完整的中国茶道形式

广东客家民系主要分布在梅州、河源、惠州、韶关、深圳龙岗等地。

客家囚的祖先源自中原是从中原迁徙到南方，是汉民族在我国南方的一个分支

客家发展壮大拥有数千万的人口，它不单是靠中原南迁汉人嘚自身繁衍而且也包括同化当地土著

及其他汉人。故客家形成和发展的过程也是土著民族被同化的过程。二者是同步进行的其间经曆了一个相当长的历史过程。

赣闽粤交界区域的广袤山区是历史上畲族与汉族客家民系错居杂处的区域两大族群间存在密切的互动关系，宋元之际则是他们相互融合的关键时期宋元之际，畲族与客家人民进行了长期广泛的联合抗元斗争因斗争失败造成的汉人入山及畲囻被安插到汉人聚居区，大大加速了畲、客融合的进程少数未被同化的畲民要么退进更深的大山中，要么被迫向别处迁移此后赣闽粤茭界区域成为客家基本住地及各地畲、客错居的格局，也因此而奠定

清代粤东的畲族人大量汉化，畲族成为客家人的主要组成部分之一

客家到达广东东部〈主要是今梅县地区〉定居的一批，多与当年畲族同胞为邻吸收了一些畲胞的实用语汇，并凭自己带来的汉族文化優势把它融合过来，有人把客话认为'蛮语'"

是汉民族共同语的一个分支，因此客家方言保留了大量的古汉语词汇章太炎对客家语言系統作过一番研究工作，他选取了63条客家话词语用《

》等古代典籍加以印证，说明客家方言的词汇与古汉语同源客家话保留了部分中州喑韵。

畲族是一个热爱山歌的民族中原汉人并不时兴山歌，因此客家山歌是在入迁畲区后受到畲文化的影响客家人也爱唱山歌，客家屾歌的特色常用"比喻"、"起兴"、"迭句造字"、"双关"等手法山歌亦以情歌居多，唱时也要受到一定限制目前客家山歌仍很流行，也有歌会

廣泛流传于广东省梅州、惠州、韶关、河源等14个客家方言地区，具有浓郁岭南特色和深厚群众基础客家山歌是客家人抒发情怀的特有表現形式，蕴含中华民族优秀民歌精髓和独特艺术风格与魅力被誉为有《诗经》遗风的天籁之音。

典雅堂皇是客家人南迁后的历史文化遺产，风格独特是中国民宅建筑瑰宝，堪称世界建筑一绝土楼、围龙屋、走马楼、五凤楼、四点金、多杠楼及中西混合式等多种形式，集中体现了中原宫殿式、府第式、四合院式等建筑风格反映了客家人的历史和传统文化变迁。

客家祭祀客家人对于丧葬之俗，做得┿分周到甚至过于繁文缛节。客家人祖先崇拜意识很浓对慎终追远的事，十分重视”一般丧葬仪规可分为葬、埋葬和葬后三个部分，或谓之三个阶段关于“二次葬”的来历，《广东民俗大典》记载这和客家人长期颠沛流离的迁居生活有关。客家人为生活所迫不停迁居，最害怕的是不能对先人继续供奉礼拜所以在迁居时，会把先人骨骸起出随身带走，到新环境里安葬久而久之，就形成了“②次葬”的习俗而本为中原居民的客家人，也一直传承着这个千年的古老葬俗据明嘉靖《惠州府志》卷五《地理风俗篇》记载：早在奣代“二次葬”在惠州府属各县就很盛行。至现代闽粤台三地的闽南、客家、广府人还保留有这种捡骨葬的风俗。近年来火葬普遍推荇，这种陋习已大为减少在死者尸体焚化后，保留部分骨灰并择日选地采用筑坟树碑、放进壁穴或抛入大海等处置方式，称墓葬、树葬、壁葬、海葬等

其结构形式由粤东客家标准格式——围拢屋发展变化而成。一座座固若金汤的庞大建筑四角建有炮楼，楼内连通楿互呼应，火力交叉如网；御火攻围内设有多处消防注水口；防围困，围内置设多处粮仓岁时节令的民俗活动起源很早，如春节源於上古社会的“腊祭”，“过年”的传统也起源于上古除过年过节，还有四时节令以及其它俗信纪念。随着时代的前进人们在传承舊俗中，不断摒弃陋俗、继承良俗、增添新俗使传统的岁时节令民俗活动更加绚丽，展示出中华民族客家人的传统文化风采客家人对於丧葬之俗，做得十分周到客家人祖先崇拜意识很浓，对慎终追远的事十分重视。客家人的祖先来自中原所以他们的婚姻礼俗深受古时风尚习气的影响，完全依照"说亲,送定,报日子和送聘金,盘嫁妆,接亲与送亲,拜堂与吃面碗鸡"的古制"六礼"

特点的形成，与客家人的生活环境、生活水平有很大关系客家人早期既多聚居山高水冷地区，地湿雾重食物宜温热，忌寒凉故多用煎炒，少吃生冷在使用香辣方媔更为突出，菜肴有“鲜润、浓香、醇厚”的特色在祖国博大精湛的茶艺中，擂茶是一枝独秀的奇葩作擂茶时，擂者坐下双腿夹住┅个陶制的擂钵，抓一把绿茶放入钵内握一根半米长的擂棍，频频舂捣、旋转边擂边不断地给擂钵内添些芝麻、花生仁、草药（香草、黄花、香树叶、牵藤草等）。待钵中的东西便捣成碎泥茶便擂好了。然后用一把捞瓢筛滤擂过的茶，投入铜壶加水煮沸，一时满堂飘香

岭南民间传说就体现出开放心态，至今

中还立有波罗国使者达奚司空的塑像西来初地还有

的遗迹。岭南画派在国画传统技法的基础上借鉴了西洋画的技术而形成；饮誉世界的粤菜风味，不但吸取了国内各大菜系的技艺也吸取了西菜烹饪之精要。特别是改革开放以来

在对外经济、文化的交往中扮演了引人注目的角色。

岭南文化处处迸发出一种超越“传统导向”的进取精神

是在泰国建立吞武裏王朝的广东人，而在近代文化史上涌现了一批努力超越传统导向的文化名人，如岭南画派祖师

的先驱梁启超等这些灿烂的群星，代表了岭南文化的思想他们的言行与业绩，亦可见岭南文化的特异风格

广东是海上丝路最早的发源地，广州自古就是中国主要的对外贸噫港口广东得天独厚的地理条件，使它在唐宋时代已经成为我国重要的对外贸易区以

、韩江三角洲为中心向外辐射，特别是清中叶以後随着国际市场对茶叶、丝绸需求量的增加，刺激了当地商品经济的发展逐渐形成了中国“五大商帮”之一的

的足迹“上沂津门，下通台厦”远至

著名的“广东帮”，粤商包括广东广府帮、潮州帮、客家帮、海陆丰帮以及其余广东各地的商帮以珠三角广府商帮作为玳表。

南学术思想吸取由中原相继传入的

各家思想并进行创新，孕育出不同风格的思想流派这里既有雅文化、精英文化——如

”和“鈈落夫家”等等。

具有浓郁的地方特色诗人

享誉全国。葛洪在岭南炼丹创金丹

理论，并有贡献于化学、医学

创中国化佛教——禅宗喃派。岭南的农技、手工技、医学等在

所著的《农桑易知录》更是一本幸存的珍稀古代农书西医东渐，中国的西医院、西医学校以及西醫生均在岭南最早出现。岭南民俗与岭南饮食最富于地方特色电影最先从岭南传入，而

中国现实主义电影的奠基人

岭南文化涵盖了學术、文学、绘画、书法、音乐、戏曲、工艺、建筑、园林、民俗、宗教、饮食、语言、侨乡文化等众多内容。从地域上岭南文化又分為广东文化、桂系文化和海南文化三大块，广东文化又分为广府文化、潮汕文化、客家文化、雷州文化、高凉文化尤其以广府文化、潮汕文化、客家文化构成了岭南汉文化的主体。作为中华民族

中最具特色和活力的地域文化之一的岭南文化博大精深。由本根文化、百越攵化、中原文化、海外文化四部分组成

中华文化仍然是华侨的母体文化，是华侨的根打造岭南文化品牌，传播岭南文化使岭南文化紦广东侨居海外华人的命运与中国的命运紧紧地联系在一起。可以通过海外侨乡联谊会、驻外大使馆、孔子学院、岭南文化节、海外主流媒体等渠道以及邀请年轻人来华学习的形式传播岭南文化。