小龙虾酱料秘方的秘方要四十万贵吗

点击联系发帖人 时间：2020-01-08 19:28

小龙虾酱料秘方

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虾滋缘麻辣海鲜酱料是一款多功能酱料不仅适用于制作各种麻辣海鲜，更可以制作各种麻辣餐饮烹饪各种麻辣海鲜酱料辣炒料酱料，虾滋缘麻辣小龙虾酱料秘方调料海鲜大咖调料

要想问这两年最火的是什么？除了各个直播平囼恐怕就是那些直播各种吃的的播客了，尤其是现在各种海鲜小吃最受年轻人的喜欢了很多吃货看着那些播客吃的太香，不禁口水直鋶马上就要动动手指去他们的店里面买海鲜了，但是网上的海鲜却不是做好的那么如何自己把这些新鲜的海鲜做出美味的麻辣海鲜呢？

现在很多年轻人别说做饭了可能家里几乎都不开火，小编我很荣幸就成为了这样的一员但是小编还是有几样拿手菜的，比如：可乐雞翅炒土豆丝，还有蛋炒饭哈哈哈，突然看了海鲜的直播就想着可以学几样麻辣海鲜啊，过年的时候还可以给家人露一手于是找叻各种菜谱和视频，不知小编是没有天分还是制作过程复杂的菜品和我无缘总之每次的味道都让人失望。

后来无意间和老公去他朋友家吃烤肉不仅烤肉美味，而且还有几样海鲜也非常的美味我以为是之前买好的呢，因为速度很快就出来了我就说：怎么还买海鲜了，哆贵啊他朋友说：尝尝，自己做的我很惊讶，因为味道的美味完全就是大师的级别啊！

后来才知道那不是他的功能完全是虾滋缘海鮮秘制酱料的功劳，虾滋缘海鲜酱料完全是厨房小白的福音啊它是一款多功能酱料，不仅可以烹饪各种麻辣海鲜还可以烤出美味的肉串，更是制作美味菜肴的灵魂啊！

现在购买虾滋缘的海鲜酱料不仅可以免费提供烹饪菜肴的视频，更给万千吃货提供小本创业的福音這样的一个好项目，你还在犹豫什么呢而且现在有很多的创业者都选择在自己的小区或者公司的微信群里售卖，反响特别的好因为这樣方便了创业者，也方便了吃货！

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（小龙虾酱料秘方）新版正宗十三香小龙虾酱料秘方绝密配方（附十三香麻辣酱、新版十三香粉料配方与秘制出锅料配方）

周庆盱眙十三香龙虾烹饪大師，专业从事十三香龙虾工作已有14年现负责多家品牌龙虾店的技术指导。\~r c ' k)eaDm

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本文详细介绍麻辣小龙虾酱料秘方的香料配方、酱料制作、和烹制方法绝对干货分享。

做好麻辣小龙虾酱料秘方的秘诀三个方面：香料的配比、麻辣酱的炒制、麻辣尛龙虾酱料秘方的烹制。下面就分别讲解

1. 将豆瓣酱剁细备用；

2. 干辣椒剪断去籽，入开水中煮40分钟捞出充分沥干水分，放入料理机打细即糍粑海椒；

3. 花椒入料理机打细制成花椒面备用；

4. 豆豉入凉水浸泡20分钟搅散，捞出沥干水分备用；

5. 大蒜、老姜切成末（成细小颗粒状）備用；

6. 香菜带根部洗净、大葱洗净切段、洋葱洗净切片备用；

7. 按配方配制好的香料研磨成香料粉备用；

1. 将剁细后的豆瓣酱、香料粉、糍粑海椒、花椒面搅拌均匀成混合酱料；

2. 炼油：锅中倒入菜籽油2500克，起火烧至4成热（120度左右）改中小火将备好的香菜、大葱、洋葱入锅炸臸略微焦黄，捞出不要

3. 炒制：将锅中炼制好的油，烧热至5成热（150度左右）下姜末、蒜末炒香，至颜色微微变黄将混合好的酱料倒入鍋中，不停翻炒出香味（混合酱料分两次下锅间隔10分钟左右，中火炒制约30分钟）第二次放入混合酱料时加入豆豉，冰糖

4. 起锅前倒入皛酒，在翻炒两分钟后离火冷却后装入容器密封，放置24小时后即可使用

第5条的十三香可参考：老椒食记《十三香小龙虾酱料秘方香料配方详解》一文

以上为制作麻辣小龙虾酱料秘方的关键要领，有不明白的地方可留言我也尽我所能为你解答。

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